Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva 2014

Eine schöne Cuvée aus 70% Nero di Troia, dazu andere autochthone Rebsorten wie Montepulciano ganz in der Tradition des Weinguts Rivera. Die autochthone Rebsorte Nero di Troja läuft zu Hochform auf, verwöhnt mit dunkler Beerenfrucht, reifer Pflaume und auch einer subtilen Würze. Intensiver, opulenter Geschmack, tolle Aromen, denen man die vielen Sonnenstunden anmerkt, die die Reben geniessen.

Der Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva ist gleichermassen erfreulich elegant und mit überraschender Vielschichtigkeit. Ein Wein von dunkler Schönheit, der hervorragend zu regionalen Speisen passt – aber auch zu rotem Fleisch oder einer deftigen Pasta. Luca Maroni ist dieser schöne Wein schöne 91 Punkte wert, Gambero Rosso verleiht 2 Gläser und gleich 93 Punkte gibt es vom Wine Enthusiast. Robert Parker zeigte sich zuletzt im März 2020 vom Vorgänger-Jahrgang begeistert ("This is a landmark wine!") und bewertete den 2013er mit 92 Punkten - seine Bewertung des 2014er steht also noch aus.

Die Region Castel de Monte erstreckt sich nördlich von Bari zwischen dem Gebirge Alta Murgia und dem Adriatischen Meer. Eine paradiesische Landschaft, die den Geniesser nicht nur mit einer herrlichen Meerbrise, sondern auch mit grossartiger Küche verwöhnt. Seit einiger Zeit ist die Gegend auch wieder für Qualitätsweinbau bekannt.

Das Weingut Rivera ist ein Projekt, das von Sebastiano de Corato mit dem Ziel initiiert wurde, die Welt auf das Potenzial der Region Castel de Monte aufmerksam zu machen. Durch kontinuierliche Arbeit und Innovationen im Keller und auf dem Weinberg, unter anderem die Umstellung auf ökologischen Anbau, wurde die Qualität des Weinbaus entscheidend verbessert. Heutzutage ist die apulische Weinwelt ohne das Erfolgsweingut nicht mehr vorstellbar. Mittlerweile wird Rivera mit Carlo und Marco bereits in der dritten Generation von der Familie geführt.

Das Weinbaugebiet Apulien ist eines der grössten und südlichsten Italiens. Lange Zeit wurde hier für den Massenkonsum einfacher Wein produziert. Diesbezüglich geht die Nachfrage jedoch zurück. So wurde schon seit einigen Jahren ein Weg eingeschlagen, der die Qualität in den Vordergrund stellt. Das gelingt auch. In Apulien finden sich 25 DOC-Gebiete wieder, von denen rund die Hälfte eine grosse internationale Bedeutung hat. Geografisch gesehen liegt Apulien im Südosten Italiens. Zur besseren Einordnung ist oftmals vom Absatz des italienischen Stiefels die Rede, der durch Apulien gebildet wird. Das Anbaugebiet, das in der Breite nur eine geringe Ausdehnung hat, ist nahezu 400 Kilometer lang und bietet eine Rebfläche von über 100.000 Hektar.

Das trockene und warme Klima der Region eignet sich vor allem für sehr gehaltvolle Weine. Es verwundert also nicht, dass die Rebsorten Negroamaro, Primitivio und Sangiovese hier dominieren. Darüber hinaus werden aber auch exzellente Ergebnisse mit der Uva de Troia und der Malvasia erzielt. In den letzten Jahren haben ausserdem ausländische Rebsorten einen immer wichtigeren Stellenwert eingenommen. Der Anteil von Chardonnay, Pinot und Blanc und Sauvignon Blanc nimmt in der Region jährlich zu.

... Johannisbeeren/Cassis