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DIE GESELLIGE
Monika
Ein feines Glas Wein nach einem spannenden Arbeitstag inklusive Koordination des Familienlebens und natürlich auch der eigenen Bedürfnisse – für Monika bedeutet dies Genuss pur und gibt ihr Energie für den nächsten Tag.
Zum Geniessen gehört für sie auch das kulinarische Experimentieren. Kein Wunder, dass sich in ihrer Küche die Rezepte stapeln und darauf warten, ausprobiert zu werden. «Apéro-Häppchen sind meine Leidenschaft, die nur mit dem passenden Wein perfekt werden.» Doch auch Spaghetti in unterschiedlichsten Variationen, ein leckeres Stück Fleisch, Sushi oder Linsen-Eintöpfe gehören zu Monikas Favoriten.
Ob Zuhause, im Garten, auf der Strasse, in einem Restaurant oder einer schönen Bar: Monika sagt zu einem guten Glas Wein nie nein. Die genüsslichen Stunden verbringt sie dabei am liebsten mit der Familie, der Nachbarschaft oder einer Freundin.
Wines that Monika likes
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After work
Rioja DOCa Gran Reserva Campo Viejo
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Aperitif
Zürich AOC Staatsschreiberwein Cuvée Blanc Prestige
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For celebrating
Lunaris, biodynamisch nach Demeter, AOC Zürich
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For an evening for two
Juan Gil Silver Label (12 meses)
Wie beim Essen ist Monika auch beim Wein wichtig, dass die Produkte ohne Übersee-Transporte in ihr Daheim gelangen. «Denn das Gute ‘gedeiht’ so nah.»
Wines that Monika tested
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Vallesa rouge: Ein roter Schweizer, der mir schmeckt
Bereits im Glas gefällt mir die tiefrote Farbe sehr. Zu Geschwellten und Käse eine fruchtige Freude - wenig Säure, rund im Abgang. Mir gefällt der Wein zu eher leichten Gerichten.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Vallesa blanc: Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Wunderbar zu einer Pizza Gorgonzola
Mit einer würzigen Pizza gefällt mir dieser Barolo wunderbar. Mit Gorgonzola wird der Wein fruchtig und rund. Ein Tag später habe ich den Rest zu Spaghetti mit Tomatensauce getrunken - das war gar nicht mein Geschmack. Die Tannine waren mir da zu dominant.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Passt super zu Fondue Chinoise
Zu einem Fondue Chinoise mit pikanten und feinen Saucen passt der wunderschön kräftige, rubinrote Wein herrlich. Zu Beginn sehr "beerig" in der Nase, weiter fruchtig im Gaumen und zum Schluss sanfte Tannine. Passt sich super dem unterschiedlichen Fleisch und den unterschiedlichen Saucen an - beim Feinen eher fruchtig nach Beeren, beim...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Trockener Rotwein - ohne Ecken und Kanten
Der Wein hat nichts aufregendes, keinen dominierenden Geschmack und daher so gesehen auch eine runde Sache. Wem das gefällt - mein Geschmack ist es eher weniger.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Vielversprechende Etikette für ein Nachtessen allein
Piensame - denk an mich! Der Name ist Programm :-)Das wunderschöne Dunkelrot, was fürs Auge. Der wunderbar runde Goût mit einer Note von Kirsche und Schokolade wird unglaublich weich mit eher scharfen Essen. Zu einem Chili-sin-Carne oder einem Teller Spaghetti werde ich in Zukunft sofort an diesen Wein denken....
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Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Solo super gut
Für den ersten Frühsommer-Apéro im Garten ist es ein toller Tropfen. Sehr fruchtig und herrlich rund. Anschliessend zu Spargeln und Kartoffeln vom Feuer war er dann zu dünn - kam leider kein zusätzliches Aroma hervor. Um einfach ein Glas Weisswein zu geniessen, tische ich diesen Cuvée sehr gerne in Zukunft auf....![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Wunderbar zu einer Pizza Gorgonzola
Mit einer würzigen Pizza gefällt mir dieser Barolo wunderbar. Mit Gorgonzola wird der Wein fruchtig und rund. Ein Tag später habe ich den Rest zu Spaghetti mit Tomatensauce getrunken - das war gar nicht mein Geschmack. Die Tannine waren mir da zu dominant.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Eine tolle Sommergericht-Begleiterin
Zum ersten Teller "Spaghetti mit Zucchetti-Sauce" (und genügend Knoblauch) in diesem Sommer schmeckt der wunderschön dunkelrot leuchtende Wein herrlich. Zu Beginn ein herrlicher Vanille-Duft, mit leichter Cassis-Brombeere-Brise in der Nase. Dieser Wein passt grad unglaublich gut - denn im Garten schmeckt es zurzeit gleich! :-) Mein erster Franzose, den ich sofort...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Wunderbar zu einer Pizza Gorgonzola
Mit einer würzigen Pizza gefällt mir dieser Barolo wunderbar. Mit Gorgonzola wird der Wein fruchtig und rund. Ein Tag später habe ich den Rest zu Spaghetti mit Tomatensauce getrunken - das war gar nicht mein Geschmack. Die Tannine waren mir da zu dominant.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Passt super zu Fondue Chinoise
Zu einem Fondue Chinoise mit pikanten und feinen Saucen passt der wunderschön kräftige, rubinrote Wein herrlich. Zu Beginn sehr "beerig" in der Nase, weiter fruchtig im Gaumen und zum Schluss sanfte Tannine. Passt sich super dem unterschiedlichen Fleisch und den unterschiedlichen Saucen an - beim Feinen eher fruchtig nach Beeren, beim...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Ein roter Schweizer, der mir schmeckt
Bereits im Glas gefällt mir die tiefrote Farbe sehr. Zu Geschwellten und Käse eine fruchtige Freude - wenig Säure, rund im Abgang. Mir gefällt der Wein zu eher leichten Gerichten.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Eine tolle Sommergericht-Begleiterin
Zum ersten Teller "Spaghetti mit Zucchetti-Sauce" (und genügend Knoblauch) in diesem Sommer schmeckt der wunderschön dunkelrot leuchtende Wein herrlich. Zu Beginn ein herrlicher Vanille-Duft, mit leichter Cassis-Brombeere-Brise in der Nase. Dieser Wein passt grad unglaublich gut - denn im Garten schmeckt es zurzeit gleich! :-) Mein erster Franzose, den ich sofort...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Der Name trifft für mich voll ins Schwarze - Adoro
Dieser Prosecco hat mich super überrascht - tolle Farbe, perfekte Menge Perlage und fruchtiges Bouquet. Macht Spass beim Apéro mit einer kleinen Knabberei und anschliessend auch die perfekte Begleitung zum Risotto. Fruchtig, leicht und perfekt spritzig - eine grossartige Entdeckung. Oder eben: ADORO - ich verehre!![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Meine Premiere mit Rotwein aus Deutschland hat sich gelohnt!
Ich dachte immer, ich mag nur Spanier. Doch dieser Black Print von Schneider hat meinen Wein-Horizont erweitert - ist voll mein Geschmack! Das fruchtige Aroma schmiegt sich super fein an den Gaumen und ist grossartig rund. Habe ihn zu einem Rindsragout mit Kartoffelstock genossen, eine herrliche Kombination. Beim nächsten Mal geniesse...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Eine tolle Sommergericht-Begleiterin
Zum ersten Teller "Spaghetti mit Zucchetti-Sauce" (und genügend Knoblauch) in diesem Sommer schmeckt der wunderschön dunkelrot leuchtende Wein herrlich. Zu Beginn ein herrlicher Vanille-Duft, mit leichter Cassis-Brombeere-Brise in der Nase. Dieser Wein passt grad unglaublich gut - denn im Garten schmeckt es zurzeit gleich! :-) Mein erster Franzose, den ich sofort...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Wunderschön für das Auge, harmonisch zu einem würzigen Gericht
Die wunderschöne tiefrote Farbe im Glas fördert die Vorfreude. In der Nase folgt ein beeriges und leicht würziges Aroma mit weichem Abgang. Der Rotwein hat mich bei einem asiatischen Rindfleischsalat mit Spargeln total begeistert! Mit der leichten Chilischärfe und zum Koriander-Erdnussbutter-Mix wurde der Abgang wohlig lang und unglaublich harmonisch.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Wunderschön für das Auge, harmonisch zu einem würzigen Gericht
Die wunderschöne tiefrote Farbe im Glas fördert die Vorfreude. In der Nase folgt ein beeriges und leicht würziges Aroma mit weichem Abgang. Der Rotwein hat mich bei einem asiatischen Rindfleischsalat mit Spargeln total begeistert! Mit der leichten Chilischärfe und zum Koriander-Erdnussbutter-Mix wurde der Abgang wohlig lang und unglaublich harmonisch.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Intensiver Beeren-Duft mit einer Prise Lakritze
Zu einem Salat mit Ziegenkäse-Brot - ein unglaublich fruchtiges Erlebnis. Das wunderschön blauschimmernde Dunkelrot ist eine wahre Freude fürs Auge. Intensive Beeren-Düfte mit einer Note von Lakritze überrascht in der Nase. Im Gaumen zu Beginn sehr füllig, anschliessend die reifen Tannine - eine wunderbar abgerundete Sache. Der lange Abgang, überzeugt mit...![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Trockener Rotwein - ohne Ecken und Kanten
Der Wein hat nichts aufregendes, kein dominierender Geschmack und daher eine runde Sache. Wem das gefällt - mein Geschmack ist es nicht.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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Der erste rote Walliser, der mir schmeckt
Bereits im Glas gefällt mir die tiefrote Farbe sehr. Zu Geschwellten und Käse eine fruchtige Freude - wenig Säure, rund im Abgang. Mir gefällt der Wein zu eher leichten Gerichten.![comment icon](/_next/image/?url=%2Fimages%2Fcomment.png&w=128&q=75)
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DIE GESELLIGE
Monika
Trotz voller Agenda – für ein gutes Glas Wein mit Familie und Freunden findet Monika immer Zeit.Der Unternehmer
Patrick
... ist mit seinem Unternehmen und kleinen Sohn ziemlich busy. Trotzdem kann er die schönen Momente des Lebens geniessen!Der Hobby-Winzer
Rolf
Mit stets grosser Begeisterung kümmert sich Rolf um seine Regent- und Chardonnay-Trauben auf dem eigenen Weinberg.