Weintester Bewertungen
It's no secret: the wine tastes different for everyone. That is why some of our most loyal customers test our wines for you and reveal to you how they tasted the wine. With their passion for wine, they know all kinds of interesting things to tell. And you, what's your favorite wine tester?
Wines that were tested by our wine testers
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Pierre, Der Entdecker
Die französische Hommage an den Sessantanni…
Der Narassa vom Weingut Domaine Lafage schimmert einem in einem tiefen dunkelrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis und Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit schönen Kräuter- und Kakaonoten fort. Der Cuvée, übrigens eine Hommage an den Sessantanni aus...
Peter, Der Begeisterte
Ein süffiger, eleganter Weisser
In der Nase eher dezent. Im Gaumen sehr ausgewogen mit Noten von Honigmelone, Ananas und Pfirsich. Besticht durch einen langanhaltenden Abgang.Getrunken haben wir ihn zu Riesencrevetten (Black Tiger). Würde aber auch sehr gut zu Käse passen. Zu erwähnen ist das sensationelle Preis-Genussverhältnis.
Pierre, Der Entdecker
It’s Chocolate time!
Der gute Tropfen aus dem Süden Afrikas schimmert einem in einem kräftigen purpurrot entgegen. In der Nase entfalten sich Geschmacksnoten von Kakao, dunklen Früchten (u.a. Brombeeren, Cassis, Kirschen, Pflaumen) und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der mittelkräftige, elegante vollmundige «Châteauneuf-du-Cap» seine schokoladig-cremige Textur, die sich mit den fruchtigen, würzigen Aromen sowie den...Leandra, Die Musikerin
Schokolade!
Den dunklen Kakao schmeckt man tatsächlich deutlich! Daneben ist er sehr kräftig im Geschmack, prägnant; so dass er auch zu stark parfümierten Saucen - etwa mit Kurkuma, Kreuzkümmel oder auch Nelken sehr gut passt!Wir hatten noch Hummus-Dip zu Rohgemüse und Grissinis, auch da passte er bereits!
Aber auch zu...
Caspar , Der Gourmand
Die Schokoladenseite Südafrikas
Der aus Südafrika stammende Chocolate Block ist ein Cuvée aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Die dunkle Farbe dieses Cuvées, deren Zusammensetzung sehr an französischen Wein erinnert, riecht sehr nach Pflaumen und leichten Noten von gerösteten Schokoladenbohnen, wodurch der Wein seinen Namen erhalten hat. Die 16 Monate im Barrique...Daniel, Der Wissenschaftler
Südafrikanischer Hammerwein - Schoggi pur
Der Chocolate Block ist ein wahres Aromenwunder, so richtig dicht und vielfältig. Die Kakaonoten geben dem Wein das gewisse Etwas, aber alles Andere stimmt auch: viel Frucht, eine cremige Dichte und perfekte Tannine sorgen dafür, dass der Chocolate Block der ideale Begleiter für herzhafte Abendessen ist - von Entrecôte bis zu...
Stefan , Der Sportliche
Vallesa rouge: Ein tiefgründiges Cuvee, Made in Switzerland
Der Vallesa Cuvee Rouge hat ein tiefrote Farbe und in der Nase zeigt er fruchtige Beeren etwas würzige Noten.Im Mund zeigt er sich rund und harmonisch mit dunklen Beeren etwas Kirsche untermalt von Würze und vegitabilen Noten.
Der Abgang zeigt sich leicht süss und wärmendend sowie schön lang.
Silvan, Der Gastfreundliche
Vallesa rouge: Schweizer Assemblage mit wunderschöner roter Farbe
In der Nase kräftig rauchig, im Mund säuerlich, dunkle Beeren kommen zum Vorschein, leichter, langer Abgang.Dieser Wein trifft leider aber nicht ganz mein Geschmack. Passt aber gut zu einem Vesperplättli, leicht zu trinken.
Monika, DIE GESELLIGE
Vallesa rouge: Ein roter Schweizer, der mir schmeckt
Bereits im Glas gefällt mir die tiefrote Farbe sehr. Zu Geschwellten und Käse eine fruchtige Freude - wenig Säure, rund im Abgang. Mir gefällt der Wein zu eher leichten Gerichten.Monika, DIE GESELLIGE
Vallesa blanc: Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!
Monika, DIE GESELLIGE
Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!
Silvan, Der Gastfreundliche
Piensame: Denk an mich, der Wein verdient diesen Namen
Rubinrotes Aussehen, in der Nase sehr fruchtig, intensiv und wuchtig. Auch im Mund starke Fruchtnote, säuerliche Kirsche, sehr gehaltvoll, weich im Abgang.Der Name trifft meinen Geschmack sehr gut. Habe den Wein einfach so getrunken. Sehr zu empfehlen.
Stefan , Der Sportliche
Piensame: Negroamaro meets Primitivo
Wunderbare granatrote Farbe mit herzlichen Noten nach roten Beeren und auch etwas Cassis und Caramel in der Nase.Der Gaumen verspricht einen kräftigen Körper und sanften Taninen mit schönen fruchtige Noten unterlegt von Würze und Lakritze.
Der Abgang hält sich sie gehaltvoll und lange mit einem Abschluss von Rauch und Tabak....
Pierre, Der Entdecker
Saluté et buon appetito…
Der Monteverro Terra di Monteverro aus dem Jahre 2014 schimmert einem in einem dunklen, satten rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein komplexes, fruchtiges Bouquet mit Aromen von Beeren, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich diese Bombe von Aromen gepaart mit leicht würzigen, toastigen Noten fort. Der Tropfen...
marcel, Der Bodenständige
Perfekt zum sonnigen Frühlingsnachmittag im Garten
Gesamteindruck: Einer der angenehmsten Rosés, den ich je getrunken habe. Leicht, mit sanftem Geschmack und sehr angenehm zu trinken. Im Glas zeigt er eine samtige, liebliche rosa Farbe. In der Nase ist er sehr angenehm, zart und leicht blumig. Im Gaumen weckt er die Trinkfreudigkeit. Er ist leicht und weckt die...Caspar , Der Gourmand
Frucht und Säure perfekt ausbalanciert, ein besonderes Geschmackserlebnis
Der Rosé vom Chateaux Miraval, aus dem Arondissement Provence-Alpes-Côte d’Azur, besticht mit der hellen Rosa Farbe und der bauchigen Flasche. In der Nase kann man Aromen von roten Beeren und leichte Zitrus-Noten erkennen. Die verwendeten Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle, welche auf rund 300 Meter über dem Meeresspiegel angebaut wurden,...Daniel, Der Wissenschaftler
Knackiger Rosé, perfekt balanciert mit viel Frucht und einer guten Säure
Der Miraval Côtes De Provence ist, wie ein Rosé sein sollte - unkompliziert und erfrischend. Zitrusnoten in der Nase, wunderbar fruchtig im Mund und eine gute Säure, um die Frucht auszugleichen. Ideal für einen Sommer-Apéro, kann man aber problemlos auch einfach so trinken.
Leandra, Die Musikerin
Trockener spritziger Zitrus-Rosé, am besten eiskalt.
Blasse Farbe, säurebetont, zitrussig. Ich habe ihn einmal sommerlich zu grilliertem Gemüse und Grill-Dorade und einmal zu herbstlichem Ziegenkäse auf Apfelnuss-Zimtbrot mit Honig und Zwetschgen probiert.Gewonnen hat eindeutig der Sommergrill :-)
Mein Favorit wird es der Säure wegen nicht. Ich bevorzuge mehr Frucht.
Daniel, Der Wissenschaftler
Knackiger Rosé, perfekt balanciert mit viel Frucht und einer guten Säure
Der Miraval Côtes De Provence ist, wie ein Rosé sein sollte - unkompliziert und erfrischend. Zitrusnoten in der Nase, wunderbar fruchtig im Mund und eine gute Säure, um die Frucht auszugleichen. Ideal für einen Sommer-Apéro, kann man aber problemlos auch einfach so trinken.Caspar , Der Gourmand
Frucht und Säure perfekt ausbalanciert, ein besonderes Geschmackserlebnis
Der Rosé vom Chateaux Miraval, aus dem Arondissement Provence-Alpes-Côte d’Azur, besticht mit der hellen Rosa Farbe und der bauchigen Flasche. In der Nase kann man Aromen von roten Beeren und leichte Zitrus-Noten erkennen. Die verwendeten Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle, welche auf rund 300 Meter über dem Meeresspiegel angebaut wurden,...marcel, Der Bodenständige
Perfekt zum sonnigen Frühlingsnachmittag im Garten
Gesamteindruck: Einer der angenehmsten Rosés, den ich je getrunken habe. Leicht, mit sanftem Geschmack und sehr angenehm zu trinken. Im Glas zeigt er eine samtige, liebliche rosa Farbe. In der Nase ist er sehr angenehm, zart und leicht blumig. Im Gaumen weckt er die Trinkfreudigkeit. Er ist leicht und weckt die...
Peter, Der Begeisterte
Ein guter, vielleicht noch etwas junger Chianti
In der Nase ein Duft nach frischen roten Beeren und etwas Vanille. Im Gaumen für meinen Geschmack noch etwas zu säurebetont, was ich auf sein jugendliches Alter zurück führe. Im Abgang klingt die Säure noch eine Weile nach. Ich würde ihn noch ein, zwei Jahre in Ruhe lassen.Getrunken haben wir...
Silvan, Der Gastfreundliche
Ein Chianti ganz nach meinem Geschmack
Schönes Aussehen, dunkles rot, im Gaumen süsse Kirschen, Himbeeren, rote Früchte, eher üppiger und trockener Wein.Passt sehr gut zu Teigwaren. Ich fühlte mich wie in den Ferien. Der Wein passt auch gut zu Wild.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich kann den Wein bestens empfehlen.
Dominik, Der Historiker
Old-Style Rioja, der grosse Freude bereitet und zu einem Experiment verleitet!
In unserer schnelllebigen Welt sind Weine, die jahrelang reifen und gelagert werden müssen, immer weniger gefragt. Dieser Tropfen demonstriert jedoch eindrücklich, weshalb sich diese Mühe lohnt:Im Glas manifestiert sich ein sattes Rubinrot, der Nase offenbaren sich Noten von Brombeeren, Trüffel, feuchtem Waldboden, Mokka und Zimt. Hinzu kommt ein Hauch...
Leandra, Die Musikerin
Rioja vom Feinsten!
Wer Rioja mag, wird ihn lieben!Er vereint alles was ein guter Rioja haben sollte: Erdigkeit - aber nicht grob und kratzig, sondern abgerundet und stark im Körper.
Traubig mit Dörr-Aromen, viel Frucht - aber nicht lieblich.
Hat zu den Lammkoteletts, den Auberginen und Knoblauch/Bärlauch sowie gerösteten Gewürznüssen sehr gut...
Peter, Der Begeisterte
Dieser Rioja ist eine Offenbarung
Ein schönes Rubinrot. Beerenduft, vor allem Brombeere, steigt in die Nase mit einem Hauch Vanille und Röstnote. Samtigweich im Gaumen mit guter Balance von Säure und perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Mit einem schönen langen Abgang.Getrunken haben wir ihn zu einem bescheidenen Menü: gebratener Fleischkäse, Spiegelei und Spinat. Im Nachhinein gesehen hätte...
Daniel, Der Wissenschaftler
Ein typischer Rioja
Was man von einem Rioja erwartet - etwas urchig, leicht modrig, Holz, starke Tannine. Für Liebhaber von kantigen Weinen, eher altmodisch. Guter Essensbegleiter. In der Nase Brombeeren, im Mund sehr füllig, gut integriert, es stechen keine Aromen hervor. Alles in allem eine solide Arbeit, aber sicher kein Schnäppchen.Pierre, Der Entdecker
Dieser Rioja macht bei jedem Schluck Freude!
Der gute Tropfen aus dem Nordosten Spaniens schimmert einem in einem kräftigen, durchlässigen Rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet von schwarzen Früchten (u. a. Brombeeren), Vanille und den holzigen Aromen des Eichenfasses. Am Gaumen zeigt der Reserva dann seine Eleganz und Vielschichtigkeit, mit einem ausgewogenen Säureniveau, weichen...
Monika, DIE GESELLIGE
Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...Daniel, Der Wissenschaftler
Kein perfekter Barbaresco, aber ein guter Einstieg
Schwierig, schwierig. Ich weiss nicht so recht, was ich zu diesem Wein sagen soll. Gute Ansätze, aber kein Volltreffer? Die Frucht, die ich von einem Barbaresco erwarte, ist da, Aber leider nur in der Nase - im Mund dominiert eine starke Säure und der Wein wirkt sehr kantig - irgendwie unfertig....Pierre, Der Entdecker
Hmmm... Gut Ding will Weile haben!?!
Der Marchesi di Barolo Barbaresco DOCG Tradizione hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Dörrfrüchten. Mit dem ersten Schluck kommt dann für mich der Bruch beim Trinkerlebnis... der Tropfen aus Nebbiolo-Trauben wirkt am Gaumen sehr kantig und es dominiert eine starke Säure, was...Stefan , Der Sportliche
Etwas Geduld nach dem öffnen, dann kommt der Wow Effekt
Nach dem Öffnen noch etwas verhalten in der Nase, wirkt er noch etwas verschlossen.Habe eigentlich nichts anderes erwartet von einem Marchesi di Barolo, der braucht Luft zum atmen.
Eine klare granatrote Farbe zeigt sich im Glas. Nach einigem Schwenken im Glas zeigen sich langsam feine Zwetschgenaromen. Im Gaumen zeigt...
Dominik, Der Historiker
Ein gewiefter Verführer aus dem Piemont mit unwiderstehlichem Charme und Eleganz
Vor einigen Jahrzehnten war Barolo noch ein verschlafenes Nest im Piemont, in dem Weinbauern nach alter Väter Sitte sperrige und schwere Weine hergestellt haben, die erst nach sehr langer Lagerung zugänglicher waren. Es war eine revolutinonäre Gruppe junger Winzer, die in den 1980er Jahren ihren önologischen Horizont erweitert und ins Burgund...Monika, DIE GESELLIGE
Wunderbar zu einer Pizza Gorgonzola
Mit einer würzigen Pizza gefällt mir dieser Barolo wunderbar. Mit Gorgonzola wird der Wein fruchtig und rund. Ein Tag später habe ich den Rest zu Spaghetti mit Tomatensauce getrunken - das war gar nicht mein Geschmack. Die Tannine waren mir da zu dominant.Pierre, Der Entdecker
Diesem Barolo aus dem schönen Piemont sollte man noch etwas Zeit gönnen...
Der Barolo vom Weingut Marchesi di Barolo hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Pflaumen und Dörrfrüchten. Am Gaumen ist der Tropfen aus Nebbiolo-Trauben für mich mit seinen markanten Tanninen noch etwas kantig und die Säure ist mir zu präsent. Ich würde ihn noch ein...Eveline , Die Neugierige
Genau die richtige Wahl zu Käse
Wir haben spontan Besuch bekommen und haben einen Apéro mit einer Käseplatte serviert. Da nicht alle einen Weisswein wollten, dachte ich, wir probieren diesen Wein dazu. Schon seine dunkelrote Farbe mit schönen Reflexen kam gut an.Sein würziger und kräftiger Duft nach Früchten und sein vollmundiger Abgang war genau die richtige...
Leandra, Die Musikerin
Eine Fruchtbombe mit Gehalt
Sehr fruchtiger, dabei samtig gehaltvoller Amarone. Er harmoniert hervorragend mit Gewürzen wie Safran (beispielsweise zu Safran-Blumenkohl-Rouille, Labneh oder auch grillierten Speckpflaumen).Liebliche Note, aber kein Sirup :-)
Pierre, Der Entdecker
Wieder einmal ein schöner Amarone getrunken… und dann noch zu einem fairen Preis!
Dieser Amarone aus dem Valle Valpantena nordöstlich von Verona schimmert einem in einem tiefen granatrot entgegen. In der Nase entfalten sich dann intensive Aromen von dunklen Beeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses ausgewogene, aromatisch-erfrischende und doch weiche Fruchtspiel fort. Das Trinkerlebnis endet schliesslich in einem angenehmen, schönen langen...Rolf, Der Hobby-Winzer
Kleiner Preis für viel Qualität
Tiefes rubinrot. In der Nase genau das was man von einem Amarone erwartet: sanfte Kirsch- und Beerenaromen. Im Mund eine angenehme fülle von Tabak und ausgeglichenen Taninen. Im Abgang die typische Amarone-Süsse und lang anhaltende, samtige Note von dunklen Beeren. Ein passender Wein zu dunklem Fleisch und Wild.Simon, Der Geniesser
Ein schöner, runder Amarone della Valpolicella aus dem schönen Veneto
Ein Amarone della Valpolicella - schöne Granatrote Farbe - fruchtig und ausgewogen. Typische Noten von dunklen roten Früchten, intensives Beerenbouquet sowie Dörfrüchten, Kompott, Feigen, Nelken und Zimt. Tannine, Säure und Alkohol harmonisieren - mit langem und angenehmen Abgang etwas süsslich.
Caspar , Der Gourmand
Super ausgewogener Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Pio Cesare aus dem südlichen Piemont, um die Stadt Alba, hat eine dunkle rote Farbe im Glas und eine vielversprechende Nase. Die dunklen Beeren sind sehr präsent und geben dem Wein eine fruchtige Grundlage. Hinzu kommen angenehme Barrique Noten und sehr leichte Veilchen Düfte, die den Wein...
Silvan, Der Gastfreundliche
Tiefes Rot mit vielen Überraschungen
Dunkles rot im Glas, Holzgeschmack, frisch im Mund recht süsslich, fruchtig, weich, Geschmack nach Pflaumen, langer Abgang, passt für mich gut zu Geflügel.Pierre, Der Entdecker
Ein fruchtiger und ausgewogener Toskaner zu einem sehr fairen Preis…
Der Il Chiarone schimmert einem mit einer tiefroten Farbe entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein vielschichtiges, fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit einer leicht holzigen Noten und Kräutern fort. Der Cuvée verfügt über eine ausgewogene, schöne Struktur...Rolf, Der Hobby-Winzer
Ein üppiger Toskaner
Aus dem Merlot und Sangiovese ist ein Cuvé von eher opulenter Art mit etwas Restsüsse entstanden. Nach der Governo-Methode ausgebauter Wein ist für Liebhaber ein üppiger Wein gekeltert worden. In der Nase entfaltet sich ein harmonischer Wein, dessen purpurrote Farbe dem vollen Volumenzu entsprechen vermag. Der volle geschmeidige Körper...
Peter, Der Begeisterte
Ein fröhlicher Spanier
Normalerweise kaufe ich meinen Wein nicht nach dem Etikett. Hier aber hat mich die Pusteblume und der Schmetterling angesprochen und mir das Gefühl von Fröhlichkeit und Leichtigkeit vermittelt. Meine Neugier war geweckt, diesen Spanier einmal zu probieren.Im Glas funkelt er verheissungsvoll rubinrot. In der Nase schwarze Beeren und Pflaume....
Rolf, Der Hobby-Winzer
Languedoc vom feinsten
Schon beim einschenken wird klar, dass es sich um einen komplexen und intensiven Wein handelt. Das Granatrot der Syrah- und Grenachetrauben entfaltet ein vielfältiges Bukett von Röstaromen und die Süsse von Rosinen, reifen Beeren, begleitet von einer Nuance von Dörrpflaumen. Im Gaumen wird eine anfängliche leichte Süsse durch opulente Röstaromen, versetzt...
Pierre, Der Entdecker
Die französische Hommage an den Sessantanni…
Der Narassa vom Weingut Domaine Lafage schimmert einem in einem tiefen dunkelrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis und Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit schönen Kräuter- und Kakaonoten fort. Der Cuvée, übrigens eine Hommage an den Sessantanni aus...
Simon, Der Geniesser
Ein schöner, abgerundeter Wein aus Mallorca
Der optische Eindruck ist eine schöne leuchtende Farbe zwischen Rubin- und Granatrot. In der Nase eine mittel bis ausgeprägte Intensität, vor allem im primären Bereich von roten Früchten, aber auch Pflaume, Cassis, Brombeeren und eine leichte Röstnote sind vorhanden. Am Gaumen sind viel Frische, ein voller Körper und die Säure sehr...Leandra, Die Musikerin
Blumig
In der Nase viel Cassis, Brombeeren, Dörrzwetschge. Auf der Zunge dann blumige Aromen, ebenfalls Dörr-Pflaumen. Säure für mich persönlich eher stark ausgeprägt. Mag aber stark gewürzte Speisen-Meister. Zu geschmortem rotem Fleisch aus dem Slow Cooker passt er sehr gut!Pierre, Der Entdecker
Ferienstimmung kommt auf!
Die mallorquinische Cuvée strahlt einem in einem granatrot entgegen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten (u.a. Brombeeren, Cassis, Pflaumen) und leichten Röstnoten von Holz. Am Gaumen entfaltet der Mallorquiner dann seine elegante, seidige und ausgewogene Textur, mit seinen weichen Tanninen, einer knackig frischen Säure, die in einem schönen...
Leandra, Die Musikerin
Ein kräftiger Traum!
Ein vollmundiger erdiger Rioja, der spanische Küche anzieht! Scharfer Chorizo in Rotwein, Empanadas, Paella, Meeresfrüchte, Olivenöl, Manchego, Jamon Iberico.
Caspar , Der Gourmand
Typischer Mischung aus Leichtigkeit und Kanten
Der Macho Man kommt aus dem warmen Anbaugebiet Jumilla, nördlich von Murcia in einem kräftigen Rot ins Glas, der bereits von der Kraft des Machos zeugt. In die Nase steigen Aromen von roten Beeren mit einer leichten Süsse, aber auch Akzente von Holz und Kräutern kommen auf. Am Gaumen sind sowohl...Rolf, Der Hobby-Winzer
MACHO MAN - nicht nur für starke Männer
Die Vorfreude fängt spätestes beim einschenken ein. Die typische granat- und tiefrote bis violett reflektierenden Farben lassen die Spannung steigen. Die Nase wird verwöhnt mit Aromen von Eichenholz, Vanille und dezenten Tabaknoten. Im Gaumen machen sich nebst reifen Pflaumen auch schwarze Beeren und abrundenden Noten von erdigen und leicht rauchigen Aromen...
Dominik, Der Historiker
Old-Style Rioja, der grosse Freude bereitet und zu einem Experiment verleitet!
In unserer schnelllebigen Welt sind Weine, die jahrelang reifen und gelagert werden müssen, immer weniger gefragt. Dieser Tropfen demonstriert jedoch eindrücklich, weshalb sich diese Mühe lohnt:Im Glas manifestiert sich ein sattes Rubinrot, der Nase offenbaren sich Noten von Brombeeren, Trüffel, feuchtem Waldboden, Mokka und Zimt. Hinzu kommt ein Hauch...
Leandra, Die Musikerin
Rioja vom Feinsten!
Wer Rioja mag, wird ihn lieben!Er vereint alles was ein guter Rioja haben sollte: Erdigkeit - aber nicht grob und kratzig, sondern abgerundet und stark im Körper.
Traubig mit Dörr-Aromen, viel Frucht - aber nicht lieblich.
Hat zu den Lammkoteletts, den Auberginen und Knoblauch/Bärlauch sowie gerösteten Gewürznüssen sehr gut...
Peter, Der Begeisterte
Dieser Rioja ist eine Offenbarung
Ein schönes Rubinrot. Beerenduft, vor allem Brombeere, steigt in die Nase mit einem Hauch Vanille und Röstnote. Samtigweich im Gaumen mit guter Balance von Säure und perfekt eingebundenen Gerbstoffen. Mit einem schönen langen Abgang.Getrunken haben wir ihn zu einem bescheidenen Menü: gebratener Fleischkäse, Spiegelei und Spinat. Im Nachhinein gesehen hätte...
Daniel, Der Wissenschaftler
Ein typischer Rioja
Was man von einem Rioja erwartet - etwas urchig, leicht modrig, Holz, starke Tannine. Für Liebhaber von kantigen Weinen, eher altmodisch. Guter Essensbegleiter. In der Nase Brombeeren, im Mund sehr füllig, gut integriert, es stechen keine Aromen hervor. Alles in allem eine solide Arbeit, aber sicher kein Schnäppchen.Pierre, Der Entdecker
Dieser Rioja macht bei jedem Schluck Freude!
Der gute Tropfen aus dem Nordosten Spaniens schimmert einem in einem kräftigen, durchlässigen Rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Bouquet von schwarzen Früchten (u. a. Brombeeren), Vanille und den holzigen Aromen des Eichenfasses. Am Gaumen zeigt der Reserva dann seine Eleganz und Vielschichtigkeit, mit einem ausgewogenen Säureniveau, weichen...
Monika, DIE GESELLIGE
Passt super zu Fondue Chinoise
Zu einem Fondue Chinoise mit pikanten und feinen Saucen passt der wunderschön kräftige, rubinrote Wein herrlich. Zu Beginn sehr "beerig" in der Nase, weiter fruchtig im Gaumen und zum Schluss sanfte Tannine. Passt sich super dem unterschiedlichen Fleisch und den unterschiedlichen Saucen an - beim Feinen eher fruchtig nach Beeren, beim...
Patrick, Der Unternehmer
(zum Primitivo:) Ein lebenslustiger Italiener :)
Senza Parole Primitivo: Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet...
Christian, Der Weltenbummler
Passt wie die Faust aufs Auge zur Afrikanischen Küche wie Straussenfilets oder Springbock
Ein herrlicher Pinotage, der tief, purpurrot daherkommt. Seine Holznoten sind schön eingebunden und harmonieren wunderbar mit den reifen Tanninen. Unter den Dörrfrüchtnoten findet man Pflaumen. Am Gaumen kommen Leder- und Raucharomen zum Ausdruck, sowie Süssholz. Der Abgang ist mittellang.In Südafrika aufgewachsen wusste ich sofort, was ich zu diesem Wein...
marcel, Der Bodenständige
Ein Roter der dich aus den Socken haut...
Im Glas eine tiefrote, wunderschöne satte Farbe, sehr beruhigend... bereits in der Nase wird klar: wow, der Wein im Glas haut dich um... sehr intensiv und starker Geschmack, sehr parfümiert. Im Gaumen ist er sehr dominant, stark. Auch im Abgang ist er noch sehr präsent und hat einen starken Geschmack.Gesamteindruck:...
Pierre, Der Entdecker
Eine Aromenexplosion aus Apulien…
Der Cinque Autoctoni schimmert einem in einem tiefen, dichten dunkelrot mit fast schwarzem Kern entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses explosive Fruchtspiel gepaart mit feinen Gewürz-, Kakao- und Tabaknoten fort. Der Cuvée vom Weingut...
Christian, Der Weltenbummler
Der gute Freund aus Spanien
La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva ist ein sortenreiner Tempranillo, der von 30-jährigen Reben stammt.Im Glas sieht man die schon die Alterung, einer wirklich schöne Farbe von Granatrot mit braunen Facetten. Ich glaube, dass dieser Wein auch wirklich erst mit ein paar Jahren so viel Spass macht wie jetzt.
In...
Pierre, Der Entdecker
Ein reinsortiger Sangiovese aus der toskanischen Maremma...
Der Le Pupille Poggio Valente schimmert einem in einem schönen, intensiven rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich eine schöne Aromenvielfalt von roten Beeren und Sauerkirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit feinen Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten fort. Der Toskaner verfügt über eine schöne Struktur mit guter Dichte sowie...Simon, Der Geniesser
Ein schöner Toskaner - 100% Sangiovese
Dieser 100% Sangiovese hat eine schöne Farbe zwischen Rubin- und Granatrot, man sieht den hohen Alkoholgehalt sofort. In der Nase ein Duft nach roten Früchten, Himbeeren sowie etwas krautig Würziges, das für mich ein bisschen Überhand hat. Am Gaumen rund und weich, obwohl die Säure und Tannine sehr dominant sind. Beim...Stefan , Der Sportliche
Einfach nur gut....
Mit dem Poggio Valente kann man eigentlich nie etwas falsch machen und das schon seit Jahren.Ich empfehle unbedingt eine Stunde vorher öffnen.
Schöne dichte rubinrote Farbe und eine fruchtige Nase nach Kirschen und Brombeeren und etwas Würze.
Am Gaumen verspüre ich noch etwas Gerbstoff der aber herrlich dazu passt dazu...
Pierre, Der Entdecker
Ciao Sicilia…
Der SAIA Sicilia vom Weingut Feudo Maccari schimmert einem mit seinem tiefen rubinot mit violetten Reflexen entgegen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses angenehme, kraftvolle Fruchtspiel gepaart mit leichten Röstnoten und einem für meinen Geschmack (noch) etwas zu...
Stefan , Der Sportliche
Ein Power Malbec, der es in sich hat
Mmmmh... ich liebe es, wenn das Erste, was man riecht, feine Röstaromen sind.Feine Vanille, Karamell und Mokka, gesellen sich mit fruchtigen Aromen wie Brombeeren und Heidelbeeren dazu.
Dem Auge zeige er sich mit einem dunklen und klaren Purpurrot.
Im Mund kommt eine leichte Süsse auf, aber er ist deswegen...
Simon, Der Geniesser
Ein schöner und frischer aber sehr komplexer Rosé
Ein wunderbare Flasche - macht richtig Lust an einem schönen Sommertag diesen leckeren Wein der Domaine Lafage zu geniessen. Der Wein leuchtet mit einer schönen, rosaschimmernden Farbe im Glas. Ein feiner Rosenduft, im Abgang von feinen Fruchtaromen geprägt - weich und elegant im Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einem leichten...
Daniel, Der Wissenschaftler
Trinkt mehr Cabernet Franc!
Den Wein nehme ich mit auf die einsame Insel. Viel Frucht, aber das Geniale sind die Rauch- und Holzaromen - sie machen den Wein richtig intereressant. Der Rainbow's End hat auch eine gute Struktur und wirkt dadurch (trotz der Fruchtigkeit) nicht zu füllig. Für alle, die etwas Spezielles probieren wollen. Und...
Monika, DIE GESELLIGE
Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...Daniel, Der Wissenschaftler
Kein perfekter Barbaresco, aber ein guter Einstieg
Schwierig, schwierig. Ich weiss nicht so recht, was ich zu diesem Wein sagen soll. Gute Ansätze, aber kein Volltreffer? Die Frucht, die ich von einem Barbaresco erwarte, ist da, Aber leider nur in der Nase - im Mund dominiert eine starke Säure und der Wein wirkt sehr kantig - irgendwie unfertig....Pierre, Der Entdecker
Hmmm... Gut Ding will Weile haben!?!
Der Marchesi di Barolo Barbaresco DOCG Tradizione hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Dörrfrüchten. Mit dem ersten Schluck kommt dann für mich der Bruch beim Trinkerlebnis... der Tropfen aus Nebbiolo-Trauben wirkt am Gaumen sehr kantig und es dominiert eine starke Säure, was...Stefan , Der Sportliche
Etwas Geduld nach dem öffnen, dann kommt der Wow Effekt
Nach dem Öffnen noch etwas verhalten in der Nase, wirkt er noch etwas verschlossen.Habe eigentlich nichts anderes erwartet von einem Marchesi di Barolo, der braucht Luft zum atmen.
Eine klare granatrote Farbe zeigt sich im Glas. Nach einigem Schwenken im Glas zeigen sich langsam feine Zwetschgenaromen. Im Gaumen zeigt...
Pierre, Der Entdecker
Ein fruchtiger, kraftvoller sizilianer Cuvée…
Der Due Lune Nerello Mascalese Nero d'Avola schimmert einem mit seinem tiefen rubinot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Beeren (u.a. Brombeeren). Am Gaumen setzt sich dieses angenehme, kraftvolle Fruchtspiel gepaart mit leicht würzig-pfeffrigen Noten fort. Der Sizilianer von der Cantina Cellaro verfügt über eine...Peter, Der Begeisterte
Ein temperamentvoller Sizilianer
Ein kräftiges Rubinrot und der Duft nach roten Beeren und einem Hauch Vanille macht neugierig zum Probieren. Im Gaumen begegnen einem wieder die roten Beeren und etwas Brombeere. Ein schöner Fruchtkörper und gut eingebundene Tannine schmeicheln dem Gaumen. Gehaltvoll, aber doch nicht übermässig schwer. Im langen Abgang bemerkt man eine gewisse...
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Simon, Der Geniesser
Schöner, fruchtiger und ausgewogener Primitivo
Im Auge besticht dieser Primitivo mit einem tiefen, dichten Granatrot. In der Nase ein Aroma nach dunklen, reifen Beerenfrüchten, Pflaume, Marmelade, leicht würzig mit Röstnoten. Am Gaumen nochmals das fruchtige und würzige, angenehme Tannine und Säure. Ein schöner Altagswein, dazu passend etwas Italienisches - bei uns war es hausgemachte Lasagne.Leandra, Die Musikerin
Dichte Struktur, Brombeere, samtig, fruchtig
Die typische Lieblichkeit des Primitivo, gepaart mit angenehmen Tanninen, samtig schwer und gehaltvoll mit starken Brombeeraromen.Er hat unseren Holzkohlegrill-Abend mit Porterhouse Steaks, Bärlauch-Pesto Antipasti, Feta-Ziegenfrischkäse Paprika, Pizza-Focaccias und Mozzarella Buffala- Balsamico-Tomatensalat hervorragend begleitet!
Pierre, Der Entdecker
Dieser fruchtige und ausgewogene Primitivo hat uns mit jedem Schluck noch ein bisschen mehr Freude gemacht...
Der Ultimo Tocco schimmert einem mit seiner tiefen dunkelroten Farbe entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit leicht würzig-pfeffrigen Noten und einer leichten Restsüsse fort. Der reinsortige Primitivo verfügt über eine ausgewogene,...
Pierre, Der Entdecker
Ausgewogener kalifornischer Chardonnay
Der Chardonnay strahlt einem grün-gelb entgegen. Führt man dann das Glas zur Nase, riecht man Birne, Melone und andere tropische Früchte. Am Gaumen zeigt sich dann eine ausgewogene, fruchtig-cremige Note, mit leichten Holzaromen vom Eichenfass. Wir haben den Kalifornier zum Apéro getrunken. Er eignet sich aber auch zu Fisch- oder Geflügelgerichten....Daniel, Der Wissenschaftler
Für Fans von buttrigen, fetten Chardonnays
Zugegeben, ich habe etwas Mühe mit dem Hess Select. Der Wein hat wenig Säure, aber sehr viel Eichenaromen. In der Summe ergibt das einen sehr süssen, buttrigen Chardonnay. Macht Spass beim ersten Glas, aber dann verleidet es mir persönlich. Was aber nicht heissen soll, dass es sich um einen schlechten Wein...
Monika, DIE GESELLIGE
Trockener Rotwein - ohne Ecken und Kanten
Der Wein hat nichts aufregendes, keinen dominierenden Geschmack und daher so gesehen auch eine runde Sache. Wem das gefällt - mein Geschmack ist es eher weniger.
Christian, Der Weltenbummler
Rosé-Wein, den man probiert haben muss
Perfekter Rosé um den Sommer-Feierabend auf der Terrasse im Sonnenuntergang ausklingen zu lassen. Sein schönes Lachsrosa mit einem Kupfer-Stich macht Lust, den Wein sofort zu probieren. Trotz seinen Noten nach Erdbeeren und Pfirsich, zeigt sich der Aix überraschend mineralisch. Im Gaumen ist er üppig, schmeckt nach Himbeeren, exotischen Früchten, feinen Kräutern,...
Monika, DIE GESELLIGE
Herrliches Frühlingsgelb erfrischt den Tag
Dieser Wein ist fürs Auge so herrlich - was für ein wunderbares Frühlingsgelb! Der frische und (ziturs-)fruchtige Geschmack hat super gut zu Spargeln an einer Vinaigrette gepasst und werde ich in Zukunft auch als Apéro-Wein oder einfach solo geniessen!
Stefan , Der Sportliche
Negroamaro meets Primitivo
Der Piensame den ich hier bewerte ist der Jahrgang 2019.Wunderbare granatrote Farbe mit herzlichen Noten nach roten Beeren und auch etwas Cassis und Caramel in der Nase.
Der Gaumen verspricht einen kräftigen Körper und sanften Taninen mit schönen fruchtige Noten unterlegt von Würze und Lakritze.
Der Abgang hält sich sie...
Silvan, Der Gastfreundliche
Denk an mich, der Wein verdient diesen Namen
Rubinrotes Aussehen, in der Nase sehr fruchtig, intensiv und wuchtig. Auch im Mund starke Fruchtnote, säuerliche Kirsche, sehr gehaltvoll, weich im Abgang.Der Name trifft meinen Geschmack sehr gut. Habe den Wein einfach so getrunken. Sehr zu empfehlen.
Christian, Der Weltenbummler
Ein schwerer Sangiovese aus der Toskana für die kälteren Tage im Jahr
Dieser kommt mit seinen "nur" 13 Prozent Alkohol eher schwer und sehr aromatisch daher. Aromen von : Reifer Zwetschge, Backpflaume, Holz, Gewürzsud in der Nase und etwa die gleichen im Gaumen. Dazu kommt ein Hauch von Vanille. Er ist sehr samtig und bei guter Belüftung enorm Rund.Ein Wein für...
Stefan , Der Sportliche
Fusco Rosso kräftig und intensiv…
Klar und glänzend zeigt sich die wunderbare rubinrot Farbe des Fusco Rosso.Dank des antrocknen des Traubenguts erhält er ein intensiveres Aroma und ein voller runder Körper.
In der Nase verspüre ich herrliche dunkle Beeren besonders Brombeere und auch Kirsche.
Im Gaumen und im Abgang zeigt er schöne Vanille und...
Pierre, Der Entdecker
Ein toller Chianti…
Der Fusco Rosso aus der Toscana schimmert einem in einem schönen rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches, fruchtiges Bouquet von schwarzen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel mit würzig-schokoladigen Noten fort. Der Chianti verfügt über eine ausgewogene, runde, schöne Struktur. Das Trinkerlebnis endet schliesslich in...
Pierre, Der Entdecker
Primissimo: Ein fruchtiger, ausgewogener Primitivo der Spass macht…
Der Primissimo schimmert einem mit seiner tiefen dunkelroten Farbe entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein vielschichtiges, fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit leicht würzig-pfeffrigen Noten und einer leichten Restsüsse fort. Der reinsortige Primitivo verfügt über eine ausgewogene,...Stefan , Der Sportliche
Rasco Nero: Genüssliches Cuvée aus Sizilien
Der Rasco Nero hat eine schöne dunkel kirschrote Farbe und eine wunderbare würzige Nase.Er zeigt in der Nase auch noch die typischen Cabernet Aromen von Cassis und anderen dunklen Beeren.
Im Gaumen zeigt er seinen warmen leicht süffigen Körper mit abgerundeten Taninen.
Die würzige und fruchtigen Aromen sind...
Stefan , Der Sportliche
Piensame: Negroamaro meets Primitivo
Der Piensame den ich hier bewerte ist der Jahrgang 2019.Wunderbare granatrote Farbe mit herzlichen Noten nach roten Beeren und auch etwas Cassis und Caramel in der Nase.
Der Gaumen verspricht einen kräftigen Körper und sanften Taninen mit schönen fruchtige Noten unterlegt von Würze und Lakritze.
Der Abgang hält sich sie...
Pierre, Der Entdecker
Primissimo: Ein fruchtiger, ausgewogener Primitivo der Spass macht…
Der Primissimo schimmert einem mit seiner tiefen dunkelroten Farbe entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein vielschichtiges, fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit leicht würzig-pfeffrigen Noten und einer leichten Restsüsse fort. Der reinsortige Primitivo verfügt über eine ausgewogene,...Stefan , Der Sportliche
Rasco Nero: Genüssliches Cuvée aus Sizilien
Der Rasco Nero hat eine schöne dunkel kirschrote Farbe und eine wunderbare würzige Nase.Er zeigt in der Nase auch noch die typischen Cabernet Aromen von Cassis und anderen dunklen Beeren.
Im Gaumen zeigt er seinen warmen leicht süffigen Körper mit abgerundeten Taninen.
Die würzige und fruchtigen Aromen sind...
Stefan , Der Sportliche
Piensame: Negroamaro meets Primitivo
Der Piensame den ich hier bewerte ist der Jahrgang 2019.Wunderbare granatrote Farbe mit herzlichen Noten nach roten Beeren und auch etwas Cassis und Caramel in der Nase.
Der Gaumen verspricht einen kräftigen Körper und sanften Taninen mit schönen fruchtige Noten unterlegt von Würze und Lakritze.
Der Abgang hält sich sie...
Pierre, Der Entdecker
Ein fruchtig-würziger Sizilianer…
Der Tancredi Terre Siciliane schimmert einem in einem tiefen rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit feinen Gewürz-, Kakao- und Tabaknoten fort. Der Cuvée vom Weingut Donnafugata verfügt über eine ausgewogene, schöne...Stefan , Der Sportliche
Schmeichler mit Ecken und Kanten
Schon beim öffnen des Tancredi strömen wunderschöne Aromen in die Nase...Feine Röstarmen wie Tabak und Vanille harmonisieren mit fruchtigen Aromen wie Heidelbeeren schwarze Johannisbeeren und Lakritze.
Im Gaumen sind gut eingebundene Gerbstoffen noch spürbar, gepaart mit wiederum Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen und Menthol. Der Abgang ist schon fast unendlich...
Simon, Der Geniesser
Ein schöner und frischer aber sehr komplexer Rosé
Eine wunderbare Flasche - macht richtig Lust an einem schönen Sommertag diesen leckeren Wein der Domaine Lafage zu geniessen. Der Wein leuchtet mit einer schönen, rosaschimmernden Farbe im Glas. Ein feiner Rosenduft, im Abgang von feinen Fruchtaromen geprägt - weich und elegant im Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einem leichten...
Rolf, Der Hobby-Winzer
Ist mehr als sein Geld wert
Mit grosser Erwartung haben wir diesen Wein geöffnet, verkostet und wurden nicht enttäuscht. Schon beim Einschenken machte sich ein dunkelrot-schwarz mit einem purpurroten Rand am Glas fest. Die Nase konnte ein kräftiges Aroma nach Brombeeren, geräuchertem Holz sowie Noten von süssem Vanille und dunkler Schokolade ausmachen. Im Gaumen machte sich ein...Peter, Der Begeisterte
Ein toller Spanier
Ich habe diesen Syrah weniger wegen der guten Bewertungen der Weinexperten ausgesucht. Vielmehr war mein Entscheid davon beeinflusst, dass es sich um einen reinsortigen Rotwein handelt. Aufgefallen ist mir im weiteren der sehr eigenwillige Schriftzug auf der Etikette.Beim Einschenken imponiert seine dunkelrote, fast schon ins Schwarze gehende Farbe. In...
Pierre, Der Entdecker
Boom, ahí estoy...
Ich war ziemlich gespannt auf diesen Tropfen mit seiner etwas speziellen Benamsung. Der ZARIHS schimmert einem in einem tiefen rot-schwarz entgegen. In der Nase entfaltet sich ein kräftiges Bouquet von dunklen Früchten, Kakao und rauchigen Holznoten. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel verbunden mit den schokoladig-rauchigen Holznoten fort. Dabei zeigt der...Daniel, Der Wissenschaftler
Dieser Syrah steigt mit viel Selbstvertrauen in den Ring!
Auf diesen Wein war ich echt gespannt, meine Lieblings-Syrahs (oder Shiraz'ssss) kommen aus Australien und somit erwarte ich von dieser Traube stets vollen Körpereinsatz. Der Zarihs enttäuscht hier nicht, tiefschwarz, wuchtig, schmeckt wunderbar nach Brombeeren und einem Hauch Tabak-Kiste. Eine echte Bombe, ideal für Fans von fleischigen, vollen Weinen. Er behält...
Monika, DIE GESELLIGE
Körperreich, voll und elegant im Geschmack
Der Klassiker «Zürcher Geschnetzeltes» passt wunderbar zu diesem Wein. Das wunderschöne, leicht violette Granatrot ist bereits fürs Auge was Schönes. Anschliessend fesselt mich die erste Note nach Vanille und Zwetschgen. Nach paar Bissen Fleisch und ab dem 5. Schluck Wein entwickelt sich ein herrlich fruchtiges und würziges Bukett am Gaumen. Der...Pierre, Der Entdecker
Hmmm... Gut Ding will Weile haben!?!
Der Marchesi di Barolo Barbaresco DOCG Tradizione hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Dörrfrüchten. Mit dem ersten Schluck kommt dann für mich der Bruch beim Trinkerlebnis... der Tropfen aus Nebbiolo-Trauben wirkt am Gaumen sehr kantig und es dominiert eine starke Säure, was...Daniel, Der Wissenschaftler
Kein perfekter Barbaresco, aber ein guter Einstieg
Schwierig, schwierig. Ich weiss nicht so recht, was ich zu diesem Wein sagen soll. Gute Ansätze, aber kein Volltreffer? Die Frucht, die ich von einem Barbaresco erwarte, ist da, Aber leider nur in der Nase - im Mund dominiert eine starke Säure und der Wein wirkt sehr kantig - irgendwie unfertig....Stefan , Der Sportliche
Etwas Geduld nach dem öffnen, dann kommt der Wow Effekt
Nach dem Öffnen noch etwas verhalten in der Nase, wirkt er noch etwas verschlossen.Habe eigentlich nichts anderes erwartet von einem Marchesi di Barolo, der braucht Luft zum atmen.
Eine klare granatrote Farbe zeigt sich im Glas. Nach einigem Schwenken im Glas zeigen sich langsam feine Zwetschgenaromen. Im Gaumen zeigt...
Silvan, Der Gastfreundliche
Fruchtiger Wein mit langem Abgang
In der Nase fruchtige Note, aber auch eine gewisse Säure kommt zum Vorschein.Im Mund fruchtig, schwarze Beeren, rauchig, erdig.
Im Abgang lang anhaltend, wirkt lange nach.
Der Tarima Hill entspricht nicht meinem Geschmack, ist aber bestens geeignet für ein kräftiges Fleischgericht.
Caspar , Der Gourmand
Super ausgewogener Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Pio Cesare aus dem südlichen Piemont, um die Stadt Alba, hat eine dunkle rote Farbe im Glas und eine vielversprechende Nase. Die dunklen Beeren sind sehr präsent und geben dem Wein eine fruchtige Grundlage. Hinzu kommen angenehme Barrique Noten und sehr leichte Veilchen Düfte, die den Wein...
Leandra, Die Musikerin
Trockener spritziger Zitrus-Rosé, am besten eiskalt.
Blasse Farbe, säurebetont, zitrussig. Ich habe ihn einmal sommerlich zu grilliertem Gemüse und Grill-Dorade und einmal zu herbstlichem Ziegenkäse auf Apfelnuss-Zimtbrot mit Honig und Zwetschgen probiert.Gewonnen hat eindeutig der Sommergrill :-)
Mein Favorit wird es der Säure wegen nicht. Ich bevorzuge mehr Frucht.
Daniel, Der Wissenschaftler
Knackiger Rosé, perfekt balanciert mit viel Frucht und einer guten Säure
Der Miraval Côtes De Provence ist, wie ein Rosé sein sollte - unkompliziert und erfrischend. Zitrusnoten in der Nase, wunderbar fruchtig im Mund und eine gute Säure, um die Frucht auszugleichen. Ideal für einen Sommer-Apéro, kann man aber problemlos auch einfach so trinken.Caspar , Der Gourmand
Frucht und Säure perfekt ausbalanciert, ein besonderes Geschmackserlebnis
Der Rosé vom Chateaux Miraval, aus dem Arondissement Provence-Alpes-Côte d’Azur, besticht mit der hellen Rosa Farbe und der bauchigen Flasche. In der Nase kann man Aromen von roten Beeren und leichte Zitrus-Noten erkennen. Die verwendeten Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle, welche auf rund 300 Meter über dem Meeresspiegel angebaut wurden,...marcel, Der Bodenständige
Perfekt zum sonnigen Frühlingsnachmittag im Garten
Gesamteindruck: Einer der angenehmsten Rosés, den ich je getrunken habe. Leicht, mit sanftem Geschmack und sehr angenehm zu trinken. Im Glas zeigt er eine samtige, liebliche rosa Farbe. In der Nase ist er sehr angenehm, zart und leicht blumig. Im Gaumen weckt er die Trinkfreudigkeit. Er ist leicht und weckt die...
Daniel, Der Wissenschaftler
Knackiger Rosé, perfekt balanciert mit viel Frucht und einer guten Säure
Der Miraval Côtes De Provence ist, wie ein Rosé sein sollte - unkompliziert und erfrischend. Zitrusnoten in der Nase, wunderbar fruchtig im Mund und eine gute Säure, um die Frucht auszugleichen. Ideal für einen Sommer-Apéro, kann man aber problemlos auch einfach so trinken.Caspar , Der Gourmand
Frucht und Säure perfekt ausbalanciert, ein besonderes Geschmackserlebnis
Der Rosé vom Chateaux Miraval, aus dem Arondissement Provence-Alpes-Côte d’Azur, besticht mit der hellen Rosa Farbe und der bauchigen Flasche. In der Nase kann man Aromen von roten Beeren und leichte Zitrus-Noten erkennen. Die verwendeten Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle, welche auf rund 300 Meter über dem Meeresspiegel angebaut wurden,...marcel, Der Bodenständige
Perfekt zum sonnigen Frühlingsnachmittag im Garten
Gesamteindruck: Einer der angenehmsten Rosés, den ich je getrunken habe. Leicht, mit sanftem Geschmack und sehr angenehm zu trinken. Im Glas zeigt er eine samtige, liebliche rosa Farbe. In der Nase ist er sehr angenehm, zart und leicht blumig. Im Gaumen weckt er die Trinkfreudigkeit. Er ist leicht und weckt die...
Patrick, Der Unternehmer
(zum Primitivo:) Ein lebenslustiger Italiener :)
Senza Parole Primitivo: Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet...
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Patrick, Der Unternehmer
Ein lebenslustiger Italiener :)
Eine volle Nase mit intensiven Aromen bilden den ersten Eindruck. Der entzückende süsse Gaumenstart weitet sich bald kräftig aus und endet (noch lange nicht) weiblich sanft im bunten Beerenbeet. Die vielfältigen Aromen bereiten pure Lebensfreude und begleiten einen tollen Abend mit Freunden, Lasagne und guten Gesprächen. Bestimmt eignet sich der Wein...
Stefan , Der Sportliche
Genüssliches Cuvée aus Sizilien
Der Rasco Nero hat eine schöne dunkel kirschrote Farbe und eine wunderbare würzige Nase.Er zeigt in der Nase auch noch die typischen Cabernet Aromen von Cassis und anderen dunklen Beeren.
Im Gaumen zeigt er seinen warmen leicht süffigen Körper mit abgerundeten Taninen.
Die würzige und fruchtigen Aromen sind...
Stefan , Der Sportliche
Genüssliches Cuvée aus Sizilien
Der Rasco Nero hat eine schöne dunkel kirschrote Farbe und eine wunderbare würzige Nase.Er zeigt in der Nase auch noch die typischen Cabernet Aromen von Cassis und anderen dunklen Beeren.
Im Gaumen zeigt er seinen warmen leicht süffigen Körper mit abgerundeten Taninen.
Die würzige und fruchtigen Aromen sind...
Monika, DIE GESELLIGE
Vielversprechende Etikette für ein Nachtessen allein
Piensame - denk an mich! Der Name ist Programm :-)Das wunderschöne Dunkelrot, was fürs Auge. Der wunderbar runde Goût mit einer Note von Kirsche und Schokolade wird unglaublich weich mit eher scharfen Essen. Zu einem Chili-sin-Carne oder einem Teller Spaghetti werde ich in Zukunft sofort an diesen Wein denken....
Stefan , Der Sportliche
Negroamaro meets Primitivo
Der Piensame den ich hier bewerte ist der Jahrgang 2019.Wunderbare granatrote Farbe mit herzlichen Noten nach roten Beeren und auch etwas Cassis und Caramel in der Nase.
Der Gaumen verspricht einen kräftigen Körper und sanften Taninen mit schönen fruchtige Noten unterlegt von Würze und Lakritze.
Der Abgang hält sich sie...
Rolf, Der Hobby-Winzer
Languedoc vom feinsten
Schon beim einschenken wird klar, dass es sich um einen komplexen und intensiven Wein handelt. Das Granatrot der Syrah- und Grenachetrauben entfaltet ein vielfältiges Bukett von Röstaromen und die Süsse von Rosinen, reifen Beeren, begleitet von einer Nuance von Dörrpflaumen. Im Gaumen wird eine anfängliche leichte Süsse durch opulente Röstaromen, versetzt...
Monika, DIE GESELLIGE
Wunderbar zu einer Pizza Gorgonzola
Mit einer würzigen Pizza gefällt mir dieser Barolo wunderbar. Mit Gorgonzola wird der Wein fruchtig und rund. Ein Tag später habe ich den Rest zu Spaghetti mit Tomatensauce getrunken - das war gar nicht mein Geschmack. Die Tannine waren mir da zu dominant.Pierre, Der Entdecker
Diesem Barolo aus dem schönen Piemont sollte man noch etwas Zeit gönnen...
Der Barolo vom Weingut Marchesi di Barolo hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirschen, Pflaumen und Dörrfrüchten. Am Gaumen ist der Tropfen aus Nebbiolo-Trauben für mich mit seinen markanten Tanninen noch etwas kantig und die Säure ist mir zu präsent. Ich würde ihn noch ein...Dominik, Der Historiker
Ein gewiefter Verführer aus dem Piemont mit unwiderstehlichem Charme und Eleganz
Vor einigen Jahrzehnten war Barolo noch ein verschlafenes Nest im Piemont, in dem Weinbauern nach alter Väter Sitte sperrige und schwere Weine hergestellt haben, die erst nach sehr langer Lagerung zugänglicher waren. Es war eine revolutinonäre Gruppe junger Winzer, die in den 1980er Jahren ihren önologischen Horizont erweitert und ins Burgund...Eveline , Die Neugierige
Genau die richtige Wahl zu Käse
Wir haben spontan Besuch bekommen und haben einen Apéro mit einer Käseplatte serviert. Da nicht alle einen Weisswein wollten, dachte ich, wir probieren diesen Wein dazu. Schon seine dunkelrote Farbe mit schönen Reflexen kam gut an.Sein würziger und kräftiger Duft nach Früchten und sein vollmundiger Abgang war genau die richtige...
Stefan , Der Sportliche
Die Wärme Spanien im Glas...
Der Tonina zeigt im Glas eine dunkles glänzendes und dichtes Rubinrot.In der Nase so wie im Gaumen rieche ich eigentlich die selber Aromen, überwiegend Kaffee Lakritze Vanille und etwas Zimt, einfach wunderbare Röstaromen.
Der kräftige Körper zeigt etwas Süsse und Wärme, die gut eingebundenen Taninnen sind kaum spürbar und sein...
Monika, DIE GESELLIGE
Eine tolle Sommergericht-Begleiterin
Zum ersten Teller "Spaghetti mit Zucchetti-Sauce" (und genügend Knoblauch) in diesem Sommer schmeckt der wunderschön dunkelrot leuchtende Wein herrlich. Zu Beginn ein herrlicher Vanille-Duft, mit leichter Cassis-Brombeere-Brise in der Nase. Dieser Wein passt grad unglaublich gut - denn im Garten schmeckt es zurzeit gleich! :-) Mein erster Franzose, den ich sofort...Caspar , Der Gourmand
Ein Wein, der Trinker von intensiven Weinen überzeugen wird
Am Fusse der Pyrenäen reift der Bastide Miraflors unweit des Meeres auf unterschiedlichen Schiefer-Arten. Beim ersten Schluck war der Wein sehr verschlossen und hatte eine kräftige Säure, nach einer guten Stunde atmen, präsentierte er sich von seiner offenen Art. Die tiefe, fast undurchdringliche rote Farbe, kommt von der langen, sechswöchigen Maischung....Daniel, Der Wissenschaftler
Eleganter, kräftiger Wein – ein guter Begleiter zu Ihrem nächsten Showmenu
Tiefes Granatrot, Aromen von Beeren und Karamell in der Nase, im Mund erstaunlich filigran, sogar etwas grasig und nussig, leichte Röstaromen. Ein sehr eleganter Wein - ideal, wenn Sie Ihre Gäste mit einem anspruchsvollen Menu & Weinbegleitung beeindrucken wollen.Patrick, Der Unternehmer
Eine angenehme Erscheinung
In schöner dunkelroter Farbe kommt er daher und schimmert dann und wann in der Tiefe des Glases ins verspielte Blaue. Zart und vielseitig zieht er durch die Nase und erfüllt den Gaumen samtweich mit vielseitigem Aromen. Wir mussten uns etwas Zeit lassen um ihn kennen zu lernen und dann, haben wir...
Peter, Der Begeisterte
Ein verführerischer Toskaner
Die Farbe besticht durch ein tiefes, intensives Dunkelrot. In der Nase ein Duft von schwarzen Beeren, Pflaume und einem Hauch von eingekochter Konfitüre. Im Gaumen schön fruchtig mit gut eingebundener Säure. Rinnt samtig weich durch die Kehle und gibt einen angenehmen langanhaltenden Abgang. Kurzum: macht Lust auf Mehr, zumal er seinen...Daniel, Der Wissenschaftler
UPS, ES IST KEIN RIOJA...
Meine Frau und ich machen häufig einen Degu-Wettbewerb: die eine Person holt einen Wein aus dem Keller, die andere muss erraten, was es ist. Meist liege ich völlig falsch, aber interessant ist es trotzdem. Bei diesem Wein habe ich spontan an Rioja gedacht, etwas schweissig, nasses Pferd. Vermutlich kommt das vom...Simon, Der Geniesser
ABER HALLO TOSKANA
Ein tieffarbiger schöner Wein aus dem Hause Bolgheri, ein Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Schönes Purpurrot - sehr gehaltvoll und ausgewogen. Im Gaumen finden sich Primäre-Aromen von Schwarzen Kirschen, Brombeeren sowie Noten von Vanille und Pfeffer. Säure und Tannine sind ausgeglichen. Dieser Wein passt sehr gut zu einem Fleischgericht.Dominik, Der Historiker
EIN RELATIV PREISWERTER SUPERTUSCAN MIT POTENZIAL
Bolgheri ist mehr als nur ein pittoresker Ort in der Toskana. Als der Marchese Mario Incisa della Rocchetta in den 1940er Jahren ein scheinbar waghalsiges Experiment startete und französische Rebsorten anstelle autochthoner Trauben anpflanzte, legte er den Grundstein für den Kultwein Sassicaia und die Entwicklung Bolgheris zu einer der innovativsten und...Stefan , Der Sportliche
BOLGHERI... WHAT ELSE?
Schon beim Einschenken und ersten Beschnuppern zeigt er, dass er was Besonderes ist.Einer von Bolgheri...
Eine dichte und wunderschönes tiefgründige Farbe.
In der Nase schöne Cassis, Kirsch, Rumtopf und Röstaromen.
Schöne reife Tannine, ein schön ausgewogener Körper und herrliche Aromen wie schon in der Nase von Cassis, Kirsch sowie Pflaumeconfitüre...
Stefan , Der Sportliche
Ein Wein für Vorweihnachtszeit Freude
Der Navegante zeigt eine glänzende dichte Farbe und eine würzige Nase mit etwas Rumtopf und schöne Glühweingewürze.Der Gaumen hat eine runden Körper und weiche Gerbstoffe mit einer leichten Süsse im Hintergrund sowie schöne Aromen von wiederum Gewürzen und fruchtigen Aromen von Waldbeeren.
Im Abgang zeigt sich sehr lange die fruchtigen...
Caspar , Der Gourmand
Für mich ein richtig angenehmer, kräftiger und gut strukturierter Rotwein.
Der Veraton bezeichnet den Zweit-Wein der Cooperative Alto Moncayo. Er besteht aus 100% älteren, über 40 Jahre alten Grenache-Reben und wird vier Monate kürzer in Barrique Fässern gelagert als der Alto Mancayo, bzw. 16 statt 20 Monaten. Nachdem ich beide ausprobiert habe, bin ich mir darüber aber nicht mehr ganz sicher....Paul, Der Enthusiast
Kleiner Bruder ganz gross
Der Veraton ist definitiv einer meiner Lieblingsweine. Die Garnacha-Traube, welche hier zu 100% verwendet wird, verspricht eine Wucht in Nase und Gaumen. Und so ist es dann auch. Für meine Begriffe ist der Veraton im Vergleich zu seinem grossen Bruder zugänglicher in diesen noch jungen Jahren und natürlich preislich attraktiver.Den...
Marco, Der Gemütliche
Campo de Borja – das Garnacha-Land
Da ich bereits den Alto Moncayo als einen meiner Top-Weine auserkoren hatte, war ich sehr gespannt auf den Veraton.Die rubinrote Farbe und das Aromen der dunkeln Beeren erinnerte mich stark an den grossen Bruder, ausser das langanhaltende Finale hatte nicht dieselbe Intensität.
Als Alltagswein zum Beispiel zu einem Bündner-Plättli zusammen...
Dominik, Der Historiker
Casanovas Choice: Ein sinnlicher Verführer und Herzensbrecher
Nicht selten bitten Freunde um Rat, mit welchem Wein sich Frauen am besten verführen liessen. Selbstredend handelt es sich hierbei um eine reichlich klischeebeladene Frage, zumal ein einheitlicher weiblicher Weingeschmack einzig in der Phantasie meiner Freunde existiert. Gleichwohl scheint mir die Frage reizvoll: Mit welchem Tropfen lässt sich die Angebetete beim...
Pierre, Der Entdecker
Ein reinsortiger Negroamaro von Apuliens Halbinsel Salento…
Der Mavrio Negroamaro Salento schimmert einem in einem tiefen, dichten dunkelrot mit fast schwarzem Kern entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses explosive Fruchtspiel gepaart mit feinen Röstnoten fort. Der reinsortige Apulier verfügt über einen...
Caspar , Der Gourmand
Super ausgewogener Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Pio Cesare aus dem südlichen Piemont, um die Stadt Alba, hat eine dunkle rote Farbe im Glas und eine vielversprechende Nase. Die dunklen Beeren sind sehr präsent und geben dem Wein eine fruchtige Grundlage. Hinzu kommen angenehme Barrique Noten und sehr leichte Veilchen Düfte, die den Wein...
Pierre, Der Entdecker
Ein schöner Tempranillo mit einer originellen Etikette!
Der Casa Rojo Alexander vs The Ham Factory schimmert einem tief dunkles rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich eine schöne Aromenvielfalt von schwarzen Früchten (u.a. Brombeeren, Kirschen, Pflaumen) mit feinen Holz- und Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet der gute, kräftige Tropfen aus der Duero-Region seinen vollen, ausgewogenen Körper mit den gut...Rolf, Der Hobby-Winzer
Ein Wein, der nicht nur durch die Etikette auffällt...
Wenn du jemandem eine Freude machen willst, öffne eine Flasche vom Casa Rojo. Selbst die verwöhnteste Nase oder Gaumen wird von diesem Wein überrascht werden. Das intensive Rot wird begleitet von violetten Reflexen. Tabak und Süssholz werden von reifen blauen Beeren begleitet die eine angenehme samtige Schwere auf Zunge und Gaumen...Simon, Der Geniesser
Ein exzellenter Spanier mit Aroma-Spektakel
Ein herausragender Rotwein aus dem schönen spanischen Ribera del Duero Gebiet. Im Auge zwischen einem tiefen Rubin- und Granatrot. In der Nase sofort sehr ausgeprägt und kräftige Fruchtaromen nach reifen getrockneten Früchten. Am Gaumen sehr füllig, kraftvoll und ein hoher Alkoholgehalt aber trotzdem ausgewogen und mit vollem Körper. Säure und Tannine...
Peter, Der Begeisterte
Ein fröhlicher Spanier
Normalerweise kaufe ich meinen Wein nicht nach dem Etikett. Hier aber hat mich die Pusteblume und der Schmetterling angesprochen und mir das Gefühl von Fröhlichkeit und Leichtigkeit vermittelt. Meine Neugier war geweckt, diesen Spanier einmal zu probieren.Im Glas funkelt er verheissungsvoll rubinrot. In der Nase schwarze Beeren und Pflaume....
Pierre, Der Entdecker
Die französische Hommage an den Sessantanni…
Der Narassa vom Weingut Domaine Lafage schimmert einem in einem tiefen dunkelrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis und Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit schönen Kräuter- und Kakaonoten fort. Der Cuvée, übrigens eine Hommage an den Sessantanni aus...
Daniel, Der Wissenschaftler
Perfekter Begleiter zu einem währschaften Essen
Es wird wieder kalt und damit kommt die Saison der Eintöpfe, Schmorbraten und was es sonst noch so alles an deftigem Essen gibt. Der 12 Volts passt da hervorragend - ein sehr gehaltvoller Wein, fruchtig, mit Noten von Kompott und Gewürzen. Der Wein kommt recht süss daher, darum passt er gut...Caspar , Der Gourmand
Ein Mallorquiner mit Spannung und Energie
Dieser tiefst rubinrote mallorquinische Rotwein besticht in der Nase mit Noten von dunklen Beeren, reifen Früchten und leichten Prisen von Karamell. Die Cuvée aus meist autochthonen mallorquinischen Trauben wie Callet und Fogoneu wird mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ergänzt. Der Ausbau findet auf verschiedenen Ebenen statt, zuerst in Stahltanks, danach...Stefan , Der Sportliche
Sehr spannender und finessenreicher Wein von der Partyinsel, definitiv zu schade, um aus Kübeln zu trinken
Der 12 Volt zeigt ein schönes Rubinrot mit einem dunklen Kern. In der Nase zeigen sich reife Fruchtaromen von Kirschen und Heidelbeeren. Etwas versteckt zeigen sich auch noch Maroni, oder besser gesagt Vermicelles.Der vielschichtige Gaumen zeigt sich vollmundig, die Säure sehr schön eingebunden mit der Fruchtsüsse. Die Tannine zeigen sich...
Pierre, Der Entdecker
Ein fruchtiger, ausgewogener Primitivo der Spass macht…
Der Primissimo aus dem Jahre 2017 schimmert einem mit seiner tiefen dunkelroten Farbe entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein vielschichtiges, fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen und Rosinen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit leicht würzig-pfeffrigen Noten und einer leichten Restsüsse fort. Der reinsortige Primitivo...
Silvan, Der Gastfreundliche
Ein idealer Sommerwein
Aus Spanien trinke ich vor allem Rotweine. Ich war gespannt auf diesen weissen Rioja.Wir haben den Wein an einem warmen Sommerabend getrunken.
Auffallend ist seine hellgelbe Farbe. Der Muga ist sehr fruchtig und erfrischend. Im Abgang leicht säuerlich.
Dieser Weisswein eignet sich sehr gut um ihn 'einfach nur so' ohne...
Eveline , Die Neugierige
Ein Wein, der Sommergefühle aufkommen lässt
Seine schönen goldfarbenen Reflexe machten schon mal Lust auf die Probe. Und der Duft nach frischen Blüten und Blumen lassen ein wahres Sommergefühl aufkommen.Säure und Süsse zugleich, sehr frisch am Gaumen – super für einen Apéro!
Peter, Der Begeisterte
Rioja, einmal von der andern Seite
Bisher habe ich Rioja immer mit Rotwein in Verbindung gebracht. Deshalb interessierte mich dieser Weisse, zumal mir die Traubensorte Viura unbekannt war.Beim Einschenken zeigte sich ein frisches Hellgelb. Ein Duft nach grünem Apfel, exotischen Früchten und einem Hauch von Vanille stieg in die Nase. Im Gaumen war er fruchtig und...
Leandra, Die Musikerin
Ein kräftiger Traum!
Ein vollmundiger erdiger Rioja, der spanische Küche anzieht! Scharfer Chorizo in Rotwein, Empanadas, Paella, Meeresfrüchte, Olivenöl, Manchego, Jamon Iberico.
Pierre, Der Entdecker
San Marzano F… -> Forza Apuglia!
Der Feudi San Marzano F schimmert einem in einem tiefdunklen violett entgegen. In der Nase entfaltet sich dann ein komplexes, fruchtiges Bouquet mit Aromen von Beeren und Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit leicht würzigen Noten fort. Trotz seiner Power verfügt der vollmundige, reinsortige Negroamaro über eine ausgewogene,...
Pierre, Der Entdecker
Ein Argentinier von einem Meister der alten Welt…
Der Clos de los Siete Mendoza von Michel Rolland aus dem Jahre 2017 schimmert einem in einem intensiven, dunklen rubinrot mit einem leicht aufgehellten Rand entgegen. In der Nase entfaltet sich ein schönes Bouquet mit vielseitigen Aromen von schwarzen Beeren (u.a. Brombeeren und Heidelbeeren). Am Gaumen leicht trocken setzt sich das...
Simon, Der Geniesser
Ein leicht süffiger Weisswein aus dem schönen Gebiet des Gardasee's
Ein schönes Weinetikett und eine schöne Flasche. Im Weinglas mit einem schönen Hellgelb - grünig schimmernder Weinfarbe. Dieser Wein ist würzig, und leicht moussierend im Gaumen, aber ein sanfter Abgang mit einer leichten Honignote.Ein absolutes Muss ist der Besuch der Kellerei Cà dei Frati - ein altehrwürdiges Herrenhaus und draussen...
Pierre, Der Entdecker
FRISCHFRUCHTIGER ITALIENER FÜR DEN APÉRO
Der I Frati Lugana schimmert einem mit seiner lieblichen, hellgelb-grünlichen Farbe entgegen. In Nase und Gaumen entfalten sich dann Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten (insbesondere Grapefruit) und eine leichte Note von Honigmelone und Quitten. Wir haben den Italiener mit seinen frischfruchtigen Aromen, einer ausgewogenen Säure und einem schönen Körper an einem...
Pierre, Der Entdecker
(Mavrio Negroamaro Salento IGT 2019) Ein reinsortiger Negroamaro von Apuliens Halbinsel Salento…
Der Mavrio Negroamaro Salento aus dem Jahre 2019 schimmert einem in einem tiefen, dichten dunkelrot mit fast schwarzem Kern entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses explosive Fruchtspiel gepaart mit feinen Röstnoten fort. Der reinsortige...
Leandra, Die Musikerin
(JG 2017) Blumig
In der Nase viel Cassis, Brombeeren, Dörrzwetschge. Auf der Zunge dann blumige Aromen, ebenfalls Dörr-Pflaumen. Säure für mich persönlich eher stark ausgeprägt. Mag aber stark gewürzte Speisen-Meister. Zu geschmortem rotem Fleisch aus dem Slow Cooker passt er sehr gut!Simon, Der Geniesser
(JG 2017) Ein schöner, abgerundeter Wein aus Mallorca
Der optische Eindruck ist eine schöne leuchtende Farbe zwischen Rubin- und Granatrot. In der Nase eine mittel bis ausgeprägte Intensität, vor allem im primären Bereich von roten Früchten, aber auch Pflaume, Cassis, Brombeeren und eine leichte Röstnote sind vorhanden. Am Gaumen sind viel Frische, ein voller Körper und die Säure sehr...Pierre, Der Entdecker
(JG 2017) Ferienstimmung kommt auf!
Die mallorquinische Cuvée aus dem Jahr 2017 strahlt einem in einem granatrot entgegen. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten (u.a. Brombeeren, Cassis, Pflaumen) und leichten Röstnoten von Holz. Am Gaumen entfaltet der Mallorquiner dann seine elegante, seidige und ausgewogene Textur, mit seinen weichen Tanninen, einer knackig frischen Säure,...
Stefan , Der Sportliche
Die Wärme Spanien im Glas...
Der Tonina zeigt im Glas eine dunkles glänzendes und dichtes Rubinrot.In der Nase so wie im Gaumen rieche ich eigentlich die selber Aromen, überwiegend Kaffee Lakritze Vanille und etwas Zimt, einfach wunderbare Röstaromen.
Der kräftige Körper zeigt etwas Süsse und Wärme, die gut eingebundenen Taninnen sind kaum spürbar und sein...
Silvan, Der Gastfreundliche
Verdiente Nummer 1
Kräftiges rot, es ist schon eine Freude, diesen Wein im Glas zu begutachten. In der Nase sehr fruchtig, riecht nach gereiften Beeren. Der erste Schluck überraschte mich positiv.Eine geballte Ladung an Früchten breitet sich sehr schnell aus. Kräftiger Wein, im Abgang aber schön weich. Für mich gut geeignet...
Silvan, Der Gastfreundliche
Denk an mich, der Wein verdient diesen Namen
Rubinrotes Aussehen, in der Nase sehr fruchtig, intensiv und wuchtig. Auch im Mund starke Fruchtnote, säuerliche Kirsche, sehr gehaltvoll, weich im Abgang.Der Name trifft meinen Geschmack sehr gut. Habe den Wein einfach so getrunken. Sehr zu empfehlen.
Silvan, Der Gastfreundliche
Denk an mich, der Wein verdient diesen Namen
Rubinrotes Aussehen, in der Nase sehr fruchtig, intensiv und wuchtig. Auch im Mund starke Fruchtnote, säuerliche Kirsche, sehr gehaltvoll, weich im Abgang.Der Name trifft den Geschmack sehr gut. Habe den Wein einfach so getrunken. Sehr zu empfehlen
Silvan, Der Gastfreundliche
Denk an mich, der Wein verdient diesen Namen
Rubinrotes Aussehen, in der Nase sehr fruchtig, intensiv und wuchtig. Auch im Mund starke Fruchtnote, säuerliche Kirsche, sehr gehaltvoll, weich im Abgang.Der Name trifft den Geschmack sehr gut. Habe den Wein einfach so getrunken. Sehr zu empfehlen
Simon, Der Geniesser
Ein schöner und frischer aber sehr komplexer Rosé
Ein wunderbare Flasche - macht richtig Lust an einem schönen Sommertag diesen leckeren Wein der Domaine Lafage zu geniessen. Der Wein leuchtet mit einer schönen, rosaschimmernden Farbe im Glas. Ein feiner Rosenduft, im Abgang von feinen Fruchtaromen geprägt - weich und elegant im Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einem leichten...
Stefan , Der Sportliche
Ein Power Malbec, der es in sich hat
Mmmmh... ich liebe es, wenn das Erste, was man riecht, feine Röstaromen sind.Feine Vanille, Karamell und Mokka, gesellen sich mit fruchtigen Aromen wie Brombeeren und Heidelbeeren dazu.
Dem Auge zeige er sich mit einem dunklen und klaren Purpurrot.
Im Mund kommt eine leichte Süsse auf, aber er ist deswegen...
Christian, Der Weltenbummler
Der gute Freund aus Spanien
La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva ist ein sortenreiner Tempranillo, der von 30-jährigen Reben stammt.Im Glas sieht man die schon die Alterung, einer wirklich schöne Farbe von Granatrot mit braunen Facetten. Ich glaube, dass dieser Wein auch wirklich erst mit ein paar Jahren so viel Spass macht wie jetzt.
In...
Silvan, Der Gastfreundliche
Ein Chianti ganz nach meinem Geschmack
Schönes Aussehen, dunkles rot, im Gaumen süsse Kirschen, Himbeeren, rote Früchte, eher üppiger und trockener Wein.Passt sehr gut zu Teigwaren. Ich fühlte mich wie in den Ferien. Der Wein passt auch gut zu Wild.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Ich kann den Wein bestens empfehlen.
Peter, Der Begeisterte
Ein guter, vielleicht noch etwas junger Chianti
In der Nase ein Duft nach frischen roten Beeren und etwas Vanille. Im Gaumen für meinen Geschmack noch etwas zu säurebetont, was ich auf sein jugendliches Alter zurück führe. Im Abgang klingt die Säure noch eine Weile nach. Ich würde ihn noch ein, zwei Jahre in Ruhe lassen.Getrunken haben wir...
Daniel, Der Wissenschaftler
Südafrikanischer Hammerwein - Schoggi pur
Der Chocolate Block ist ein wahres Aromenwunder, so richtig dicht und vielfältig. Die Kakaonoten geben dem Wein das gewisse Etwas, aber alles Andere stimmt auch: viel Frucht, eine cremige Dichte und perfekte Tannine sorgen dafür, dass der Chocolate Block der ideale Begleiter für herzhafte Abendessen ist - von Entrecôte bis zu...Caspar , Der Gourmand
Die Schokoladenseite Südafrikas
Der aus Südafrika stammende Chocolate Block ist ein Cuvée aus Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault und Viognier. Die dunkle Farbe dieses Cuvées, deren Zusammensetzung sehr an französischen Wein erinnert, riecht sehr nach Pflaumen und leichten Noten von gerösteten Schokoladenbohnen, wodurch der Wein seinen Namen erhalten hat. Die 16 Monate im Barrique...Leandra, Die Musikerin
Schokolade!
Den dunklen Kakao schmeckt man tatsächlich deutlich! Daneben ist er sehr kräftig im Geschmack, prägnant; so dass er auch zu stark parfümierten Saucen - etwa mit Kurkuma, Kreuzkümmel oder auch Nelken sehr gut passt!Wir hatten noch Hummus-Dip zu Rohgemüse und Grissinis, auch da passte er bereits!
Aber auch zu...
Pierre, Der Entdecker
It’s Chocolate time!
Der gute Tropfen aus dem Süden Afrikas schimmert einem in einem kräftigen purpurrot entgegen. In der Nase entfalten sich Geschmacksnoten von Kakao, dunklen Früchten (u.a. Brombeeren, Cassis, Kirschen, Pflaumen) und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der mittelkräftige, elegante vollmundige «Châteauneuf-du-Cap» seine schokoladig-cremige Textur, die sich mit den fruchtigen, würzigen Aromen sowie den...
Monika, DIE GESELLIGE
Solo super gut
Für den ersten Frühsommer-Apéro im Garten ist es ein toller Tropfen. Sehr fruchtig und herrlich rund. Anschliessend zu Spargeln und Kartoffeln vom Feuer war er dann zu dünn - kam leider kein zusätzliches Aroma hervor. Um einfach ein Glas Weisswein zu geniessen, tische ich diesen Cuvée sehr gerne in Zukunft auf....Stefan , Der Sportliche
Überraschung gelungen…!
Was für eine wunderschöne Duftaromatik bei diesem Cuvée zum Vorschein kommt, ist der Wahnsinn.Einfach so zum geniessen herrliche Frucht von Melone, Zitrusfrüchten und Mango.
Eine gut eingebundene Säure mit einer herrlichen Mineralität und ebenso der schöne Abgang stimmt.
Eine echte Überraschung diese Cuvée aus dem Süden Frankreichs. Top
Pierre, Der Entdecker
Ein charmanter, sonniger Franzose…
Der granatrote Syrah vom Weingut Les Amandiers mit Jahrgang 2019 entfaltet in der Nase ein vielfältiges, fruchtiges Bouquet. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel von schwarzer Johannisbeere, Pflaumen verbunden mit schokoladig-würzigen Noten mit einem mittellangen Angang fort. Den Franzosen haben wir bei einem spontanen Besuch zum Apéro geöffnet, wozu er sehr...Stefan , Der Sportliche
Die Wärme Südfrankreich im Glas
Diese Syrah von Amandiers verführt die Nase mit einer sehr fruchtige und warmen Note.Auch im Gaumen zeigt er eine südliche Wärme eingebunden mit fruchtigen und würzigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und etwas Pfeffer. Etwas Rauch zeig sich auch noch im langanhaltende Abgang.
Ein Wein der die Wärme Südfrankreich...
Pierre, Der Entdecker
Ein toller Chianti…
Der Fusco Rosso aus der Toscana mit Jahrgang 2018 schimmert einem in einem schönen rubinrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches, fruchtiges Bouquet von schwarzen Beeren und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel mit würzig-schokoladigen Noten fort. Der Chianti verfügt über eine ausgewogene, runde, schöne Struktur. Das Trinkerlebnis...Stefan , Der Sportliche
Fusco Rosso kräftig und intensiv…
Klar und glänzend zeigt sich die wunderbare rubinrot Farbe des Fusco Rosso.Dank des antrocknen des Traubenguts erhält er ein intensiveres Aroma und ein voller runder Körper.
In der Nase verspüre ich herrliche dunkle Beeren besonders Brombeere und auch Kirsche.
Im Gaumen und im Abgang zeigt er schöne Vanille und...
Christian, Der Weltenbummler
Ein schwerer Sangiovese aus der Toskana für die kälteren Tage im Jahr
Dieser kommt mit seinen "nur" 13 Prozent Alkohol eher schwer und sehr Aromatisch daher. Aromen von : Reifer Zwetschge, Backpflaume, Holz, Gewürzsud in der Nase und etwa die gleichen im Gaumen. Dazu kommt ein Hauch von Vanille. Er ist sehr samtig und bei guter Belüftung enorm Rund.Ein Wein für...
Caspar , Der Gourmand
Super ausgewogener Barbera d'Alba
Der Barbera d'Alba von Pio Cesare aus dem südlichen Piemont, um die Stadt Alba, hat eine dunkle rote Farbe im Glas und eine vielversprechende Nase. Die dunklen Beeren sind sehr präsent und geben dem Wein eine fruchtige Grundlage. Hinzu kommen angenehme Barrique Noten und sehr leichte Veilchen Düfte, die den Wein...
Pierre, Der Entdecker
Ciao Sicilia…
Der SAIA Sicilia vom Weingut Feudo Maccari aus dem Jahre 2017 schimmert einem mit seinem tiefen rubinot mit violetten Reflexen entgegen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses angenehme, kraftvolle Fruchtspiel gepaart mit leichten Röstnoten und einem für meinen...
Pierre, Der Entdecker
Die französische Hommage an den Sessantanni…
Der Narassa vom Weingut Domaine Lafage aus dem Jahre 2018 schimmert einem in einem tiefen dunkelrot entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis und Kirschen. Am Gaumen setzt sich dieses Fruchtspiel gepaart mit schönen Kräuter- und Kakaonoten fort. Der Cuvée, übrigens eine Hommage...
Pierre, Der Entdecker
Ein reinsortiger Negroamaro von Apuliens Halbinsel Salento…
Der Mavrio Negroamaro Salento aus dem Jahre 2019 schimmert einem in einem tiefen, dichten dunkelrot mit fast schwarzem Kern entgegen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielseitigen Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen setzt sich dieses explosive Fruchtspiel gepaart mit feinen Röstnoten fort. Der reinsortige...Our wine testers
DIE GESELLIGE
Monika
Trotz voller Agenda – für ein gutes Glas Wein mit Familie und Freunden findet Monika immer Zeit.
Der Unternehmer
Patrick
... ist mit seinem Unternehmen und kleinen Sohn ziemlich busy. Trotzdem kann er die schönen Momente des Lebens geniessen!
Der Hobby-Winzer
Rolf
Mit stets grosser Begeisterung kümmert sich Rolf um seine Regent- und Chardonnay-Trauben auf dem eigenen Weinberg.