Junge Wilde

Wo geht die Spitzengastronomie hin? Stefan Glantschnig im Gespräch

Vier Köche nehmen die Gourmet Cuisine mit uns auf den Prüfstand. In dieser Folge sprechen wir mit Stefan Glantschnig, dem Chefkoch des Waldhof Resort in Scheffau am Wilden Kaiser.

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