Mosel

Mosel ist ein deutsches Rebbaugebiet. Flächenmässig liegt es in Deutschland an fünfter Stelle. Besonders bekannt sind die Weine der Rebsorte Riesling, die hier angebaut werden und herausragende Qualitäten erreichen. Die Mosel ist auch bekannt für ihre besonders steilen Weinlagen, die terrassenförmig angelegt sind und aufgrund der steilen Neigung oft ausschliesslich manuell bearbeitet werden können. Die Weinregion wird in die Bereiche Untermosel, Bernkastel, Ruwertal, Saar-Gebiet, Obermosel und Moseltor aufgegliedert. Mit dem Bernkasteler Doktor liegt eine der berühmtesten Einzellagen der Welt in dieser Weinregion. Insgesamt dominieren die weissen Rebsorten mit über 90 Prozent die Anbaufläche, davon sind allein 60 % mit der Rebsorte Riesling bepflanzt.

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