Rebe

Spätburgunder – edle Rebe mit vielen Namen

Die wichtigste deutsche Rotweinsorte führt ein Dasein als Chamäleon. Manche Winzer verbergen den Namen schamhaft und sprechen à la française vom Pinot Noir.

Rebe, Keller, Flasche – 8 Stationen des Weins

Guter Wein ist nicht einfach vergorener Traubensaft, denn Weinerzeugung ist hochkomplex. Unterschiedlichste Faktoren spielen entscheidende Rollen.

Die Scheurebe – Auf das Jubiläum vorbereitet

Unter den Neuzüchtungen hat sie einen Sonderstatus. Grosse Flächen werden nicht mehr bewirtschaftet, aber was ambitionierte Winzer gewinnen hat Klasse und Stil.

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