Weinkenner
Schweizer Weinbau – Don Juan mit Genfer Charme
Genfer Winzer wie Christian Guyot überraschen mit grosser Spezialitätenvielfalt, erstklassigen Gewächsen und Innovation, wie dem erfolgreichen Anbau von Tempranillo.
Lourensford – Die Wiege des südafrikanischen Weins
Geborgen in einer einzigartigen Landschaft und beeinflusst von der Nähe der Ozeane lebt das Traditionsweingut Lourensford von der Kraft individueller Mikroklimata.
Weinausbildung – Diplom, Master oder einfach Kenner
Weiterbildungen im Weinbereich können auf sehr unterschiedliche Weise erfolgen: an Volkshochschulen, bei Privatpersonen oder auf Akademien oder sogar an Universitäten.
Berühmte Weinlagen – Bernkasteler Doctor
Wir beginnen unsere Serie der berühmtesten Weinlagen in Bernkastel an der Mosel. Angeblich hat der hier erzeugte Wein schon Könige geheilt und politische Wunder vollbracht.
Das Weinland Portugal zu Gast beim VDP Rheingau
Die grosse Weinpräsentation des regionalen Verbandes der Prädikatsweingüter im Kloster Eberbach setzte mit dem diesjährigen Gastland auf die Unterschiede.
9 Trends und Entdeckungen von der Prowein
Auf der weltgrössten Weinmesse gab es geballt die neuesten Produkte von Weinherstellern aus aller Welt zu sehen. Ein paar Anregungen haben wir hier zusammengestellt.
China & Champagner – Die ProWein 2016
Auf der Weinmesse ProWein treffen sich Händler, Journalisten und Sommeliers aus aller Welt. Ökologischer Weinbau boomt und auch andere Getränke machen von sich reden.
Südafrika auf der Prowein 2016
Das Weinland Südafrika ist auf der ProWein mit vielen Ausstellern vertreten und zeigt sich mit den unterschiedlichsten Weinen und neuen Entdeckungen von seiner besten Seite.
Die Weinbranche trifft sich auf der ProWein
Im März findet die weltweit grösste Weinmesse statt – die ProWein. Aussteller aus 57 Ländern werden erwartet. Die Messe ist nur für Fachleute – deshalb hier einige Neuheiten.
Carpineto – Weltklasse-Weine aus der Toskana
Carpineto – das sind langlebige Qualitäts-Rotweine wie Chianti Classico und Top-Weine wie Dogajolo, allesamt produziert nach der Philosophie nachhaltiger Landwirtschaft.
Die bekanntesten Weine der Toskana
Die „Anteprime Toscane“, wo aktuelle Weinjahrgänge der Toskana vorgestellt werden, ist für Liebhaber und Experten der italienischen Weine ein wichtiger Termin.
Authentizität im Glas – Interview mit I. Legeron
Naturweine gelten als allerletzter Schrei der Weinwelt. Isabelle Legeron, Veranstalterin der Weinmesse RAW, fördert Natural Wines und will Verbrauchern eine Wahl ermöglichen.