passende Weine
Gemeinsam stark – Wein und Schokolade im Duett
Unsere Autorin Dorit Schmitt präsentiert harmonische Duettpartner. Aber ausser dem sich ergänzenden Genuss haben Wein und Schokolade noch weitaus mehr gemein.
Welcher Wein passt zu Dessertspezialitäten?
Wer schon einen Riesling zu Edelbitterschokolade mit hohem Kakaogehalt getrunken hat weiß, dass man um manche Kombinationen einen Bogen machen sollte.