Verkostung
VDP-Verkostung – Etwas für jeden Geschmack
Die Grossen Riesling-Gewächse fallen selten unter Mainstream. Weltklasseweine sind rar, aber allerlei Überraschungen zu entdecken: manchmal auch dort, wo sie niemand erwartet.
selection Verkostung Heft 3/2015 – Jungwinzer
Unsere herzlichen Glückwünsche gehen an alle Teilnehmer. Richtig spannend und manches Mal waren die Unterschiede zwischen den jeweiligen Erstplatzierten äusserst knapp.
Verkostungen beim SaarRieslingSommer Ende August
Spitzenweingüter aus der Region laden zusammen mit Gastwinzern aus deutschen Toplagen Ende August beim SaarRieslingSommer zur Verkostung ein.
Selection-Verkostung Heft 2/2015 – Brauereien
Im Heft 02/2015 stellt selection die besten Brauereien und Biere vor und vergibt den Titel „Beste Brauerei des Jahres“. Lesen Sie, wer es dieses Mal auf Podium geschafft hat.
Mai-Verkostung: Wir stellen unsere Juroren vor
So international besetzt war unsere Jury wohl noch nie. Der Kreis unserer Verkoster wurde dieses Mal um einige neue Experten erweitert und umfasst nun Juroren aus acht Ländern.
Weinlegenden – Der „Sassicaia“ von San Guido
Die offizielle Geburtsstunde des Sassicaia war 1968, als der Familienwein erstmals in den Verkauf ging. Seitdem ist dieser Wein von Tenuta San Guido zur Legende geworden.
Der Wein-Streit – Wenn sich Juroren uneinig sind
Einen Wein zu kontrollieren und zu bewerten ist mehr denn je eine wichtige Serviceleistung. Was aber geschieht mit Weinen, bei denen sich die Juroren uneinig sind?
Unsere Verkostungen – Was haben Leser davon?
Ein Beitrag aus der Sicht eines Schweizer Jurors und Tischleiters bei der Fachjury der selection. Wolfgang Beiss erklärt, was der Leser vom Fachmann erwarten darf.
Frühjahrsverkostung von selection – ein Fazit
Die Bezeichnung „Frühjahrsverkostung“ könnte nicht besser passen. Nicht nur, da sie schon Mitte Januar, also sehr früh im neuen Jahr, in Wörrstadt bei Mainz stattfand.
Toskanischer Auftritt – die Antinori-Weingüter
Eine Verkostung mit Albiera Antinori verspricht immer Spannendes. Schließlich ist sie für potenzielle Neustrukturierungen aller Antinori-Weingüter zuständig.
Württemberger Trio – zwei Lemberger und ein Merlot
Die beiden Weingüter Gerhard Aldinger und Rainer Schnaitmann bilden in Württemberg die regionale Spitze, die Lembergerweine zählen zu den besten der Welt.
Das Weingut Juliusspital – mehr als nur Perlwein
Nachdem die Prosecco-Welle Deutschland millionenfach überspülte, kamen auch die heimischen Winzer auf den Gedanken, sich am Erfolg etwas abzuschneiden.