Weinkenner
Weinmesse in Düsseldorf – Sechs Trends zur Prowein
Die wichtigste Weinmesse der Welt steht vor der Tür. Hier ein paar trendige Themen, die zur ProWein in Düsseldorf auf dem Programm stehen.
St. Henri – Kult auf australische Art und Weise
Wer über Australien spricht, muss auch die dortigen Trauben nennen. Wer aber über australischen Wein redet, kommt an der Kellerei Penfolds auf keinen Fall vorbei.
Prosecco oder Glera – Rebe mit Vergangenheit
Vor Jahren war die Frage nach dem berühmtesten italienischen Perlwein ein beliebtes Mittel, um Anfänger von Weinkennern zu unterscheiden.
Josef Watzl in Armenien – Ein Insider mit Historie
6.200 Jahre sind kein Pappenstiel. Dennoch sind die Weine Armeniens, trotz der Jahrtausende alten Weingeschichte des Landes, hierzulande noch ein Geheimtipp.
Riesling-Sylvaner – vom Massenwein zum Terroirwein
1882 kreuzte der Schweizer Züchter Hermann Müller den Riesling mit Madeleine Royale und schuf damit die erfolgreichste aller neuen Weissweinsorten.
Weingut Donatsch – Die Suche geht immer weiter
Vater Thomas und Sohn Martin Donatsch sind fest verwurzelt in der Bündner Herrschaft. Malans, das ist Heimat. Doch beide sind sie auch Forscher und Entdecker.
Promi-Weine (3) – Charles Smith und Sting
Im dritten Teil unserer Serie Promi-Weine schauen wir uns zwei Selfmade-Men an, deren Leben sich lange um die Musik gedreht hat und nun auch um die Welt der Weine.
Vom Auslaufmodell zu einem echten Geheimtipp
Wo Land teuer und knapp ist, wird Weinbau zu einer Herausforderung. Der junge Schweizer Diederik Michel wurde fündig, übernahm Reben und gründete ein Weingut.
Promi-Weine (2) – Günther Jauch und Dieter Meier
Im zweiten Teil unserer Serie Promi-Weine schauen wir uns die edlen Tropfen von zwei alten Haudegen aus dem Show-Biz an. Günther Jauch und Dieter Meier stehen im Fokus.
Diese Weinregionen Österreichs sollten Sie kennen
Die Weinkultur in dem Alpenland ist geprägt von vielen klimatischen Einflüssen und regionaltypischen Sorten. Von hier stammen einige Weinpioniere von Weltruf.
Promi-Weine (1) – Günther Klum und Til Schweiger
Weine von Prominenten sind in aller Munde. Doch können die Tropfen der VIP-Quereinsteiger wirklich was, oder leben sie nur vom Ruf ihrer Schirmherren?
Rebsorte Grauburgunder – Ruländer revisited
Dass es sich beim Ruländer um Grauburgunder handelt, verdrängten Weintrinker viele Jahre. Lange war er nur unter altem Begriff und für süssliche Schmeichelweine bekannt.