Weinproduktion
Juni 2018
Grass Killer – Einsatz im Wallis
SCHWEIZ (Wallis) – Im Wallis wird derzeit eine neue Maschine getestet, die die Unkrautvernichtung im Weinberg revolutionieren soll. Statt Unkrautvernichter wird reines Leitungswasser eingesetzt. Weiterlesen
April 2018
Extremwetter nimmt zu – und schadet dem Wein
BELGIEN (Brüssel) – Überschwemmungen, Dürre, Waldbrände, Hagelstürme: Das Wetter sei in den letzten 36 Jahren immer extremer geworden, warnt der Wissenschaftliche Beirat der Europäischen Akademien (EASAC) in seinem aktuellsten Bericht. Weiterlesen
Darum lieben Ambrosia-Käfer Ihren Wein
DEUTSCHLAND (Würzburg / München) – Wer mit einem Glas Wein im Freien sitzt, findet nicht selten Ambrosiakäfer in seinem Glas wieder. Doch man sollte nachsichtig sein, denn die scheinbar todesmutigen Mini-Käfer sind in einer wichtigen Mission unterwegs. Weiterlesen
März 2018
Winzer Südafrikas beten um Regen
SÜDAFRIKA (Kapstadt) – Die Bewässerungsreservoirs sind leer, Blätter und Trauben an den Rebstöcken sind noch vor der Lese vertrocknet: Die anhaltende Dürre führt in der Weinregion rund um Kapstadt zu verheerenden Ernteausfällen. Weiterlesen
Februar 2018
Österreichischer Eiswein 2017 ist ein seltenes Gut
ÖSTERREICH (Wien) – Gibt es nun Eiswein Jahrgang 2017 aus dem Burgenland oder nicht? Die Landwirtschaftskammer widerspricht den Gerüchten, es gäbe gar keinen. Doch viel sei es nicht: Gerade einmal zwei von 25 Betrieben konnten keltern. Weiterlesen
Kein 1er Cru 2017 von Climens
FRANKREICH (Barsac) – Einen „1er Cru Classé 2017“ vom Château Climens wird man wohl vergeblich suchen. Das Weingut gab bekannt, dass fast alle Trauben des Jahrgangs den Spätfrösten im vergangenen Frühjahr zum Opfer gefallen sei. Weiterlesen
Januar 2018
Neues Verfahren für alkoholfreien Wein
DEUTSCHLAND (Freyburg) – Wein ohne Alkohol ging früher nicht ohne empfindliche Verluste an Aroma. Die Freyburger Winzervereinigung testet jetzt ein neues Verfahren, mit dem die Entalkoholisierung ohne Aromaverlust gelingen soll. Weiterlesen
Dezember 2017
Glühwein ist nicht gleich Glühwein
DEUTSCHLAND (Mainz) – Beim Bummel über die Weihnachtsmärkte darf für viele von uns ein Glühwein nicht fehlen. Er ist das Lieblingsgetränk in der Adventszeit. Doch Glühwein ist nicht gleich Glühwein. Es gibt erhebliche Qualitätsunterschiede. Weiterlesen
November 2017
Amazon schliesst Weinshop
USA (Seattle) – Das Unternehmen Amazon hat seine Weinverkäufer Ende Oktober darüber informiert, dass es das Weingeschäft Ende des Jahres beenden wird. Damit ist Amazons Ausflug in den Weinhandel nach fünf Jahren beendet. Weiterlesen
Oktober 2017
Buschbrände verwüsten kalifornische Weinregionen
USA (Kalifornien) – 17 Tote, rund 1500 Vermisste, dutzende Verletzte, 20.000 Evakuierte und fast 50.000 Hektare zerstörtes Land: In Kalifornien haben Buschbrände eine ganze Region verwüstet. Besonders hart getroffen hat es auch die Weinregionen Napa und Sonoma. Weiterlesen
September 2017
Verloren geglaubte Rebsorte weckt Hoffnung
FRANKREICH (Saint-Mont) – Die lange verloren geglaubte Rebsorte Tardif weckt Hoffnungen bei Frankreichs Winzern. Sie wurde auf Drängen der Weingenossenschaft Plaimont gerade wieder zugelassen und könnte den Winzern helfen, dem Klimawandel zu trotzen. Weiterlesen
August 2017
Europaweit startet die Weinlese früher
DEUTSCHLAND/FRANKREICH/ITALIEN – Europaweit hat die Weinlese 2017 begonnen, und das weit früher, als in den vergangenen Jahren. In Italien wurde die Lese um rund 14 Tage vorgezogen, in Deutschland und Frankreich sogar um einen ganzen Monat. Weiterlesen