Weinkenner
Penfolds – Ein Stern der südlichen Hemisphäre
Das gefeierte australische Weingut spielt in der internationalen Champions League der Weinbranche. Wichtigstes Merkmal: Alle Positionen sind hervorragend besetzt.
Chasselas – Underdog mit Alterungspotenzial
Die Deutschen bezeichnen ihn als Gutedel, die Walliser als Fendant, die Franzosen sagen Chasselas. Sicher ist, dass die weisse Rebe mit den vielen Namen ein schwieriges Image hat.
Diese französischen Regionen sollten Sie kennen
Aus Frankreich kommen die gefragtesten Weine. Aber nicht nur die Crus der Châteaus prägen das Ansehen des Weinlandes – es gibt noch so vieles andere zu entdecken.
Riedel, Zwiesel, Zalto – Weingläser im Vergleich
Diese Weingläser benutzen Sommeliers und Gastronomen. Welche von ihnen sich auch für den Hausgebrauch eignen, und welche der Weinliebhaber sich gönnen sollte.
Diese spanischen Regionen sollten Sie kennen
Spanien ist dafür bekannt, viel Wein fürs Geld zu bieten. Doch woher kommen die Top-Rotweine – und die beliebtesten Weissen? Diese drei Regionen sollten Sie kennen.
Berühmte Weinlagen – Taita Plot, Marchigüe
Für den 5. Teil unserer Weinlagen-Serie reisen wir weit: Das chilenische Colchagua Valley ist unser Ziel. Hier gedeihen die Trauben für den Taita, neuer Icon Wine der Familie Montes.
Aurelio Montes – Doppelt hält besser
Montes ist seit den Neunzigern einer der grossen Namen im chilenischen Weinbau. Die Familie wagte auch den Sprung hinüber nach Argentinien.
Gemeinsamkeiten und Gegensätze in Südamerika
Gemeinsamkeiten zwischen dem argentinischen und dem chilenischem Weinbau existieren viele. Doch bei genauem Hinsehen gibt es auch jede Menge Unterschiede.
Präsentation der Grossen Gewächse 2015 – Teil 2
Die Pfalz hat 2015 auf grossartige Weise abgeschnitten, überrascht mit Vielfalt. Doch auch weiter südlich und östlich kann man spannende Weine finden.
Präsentation der Grossen Gewächse 2015 – Teil 1
Sehnsüchtig wird die Präsentation der Grossen Gewächse von 2015 erwartet. Fest steht, dass die Rieslinge zu den spannendsten Weinen der letzten Jahre gehören.
Stellenbosch - Vielfalt im afrikanischen Eldorado
Die Weinanbaugebiete am südlichen Kap Afrikas gehören nicht nur zu den schönsten der Welt, sie stehen auch für ausgezeichnete Weine. Allen voran steht Stellenbosch.
Italien – Die drei spannendsten Weinregionen
Der Weinbau in Italien ist geprägt von Extremen: Auf der einen Seite Tradition, auf der anderen Rebellion. Doch gerade dieses Spannungsfeld trägt Früchte.